«Женитьба» спиртов
Англ. «marrying» – романтичный термин в винокурении (производстве дистиллятов), означающий активное перемешивание и совместную выдержку смеси разных спиртов для их гармоничного взаимодействия с т.з. химических реакций и формирования итогового букета бленда.
Романтика и практика виски - предмет наших регулярных вискарных мастер-классов и дегустаций.
#термины #виски
>>Click here to continue<<
