Брют за 350р.

Выбирая вино в Перекрёстке, обратил внимание на молодёжь, уверенно хватающую с нижней полки «плодовый напиток» Santo Stefano за 320р. Стало интересно, какие у него альтернативы там, на полу. Рядом оказался некий Solvino Brut и одноимённое полусладкое за 350р. Признаюсь, очень заинтриговала цена. Поскольку это заявлено как вино, а не винные напитки.

Можно ли это пить?

Как оказалось, можно. Но сложно.

У брюта нет хрестоматийных «бюджетных» дефектов: у него здоровый цвет, оно не пахнет сидром. Но то, чем оно пахнет, озадачивает: яркий ревеневый тон с махровой мускатной примесью отсылает ко временам бедного студенчества с анапскими винами на розлив. И всё бы ничего, но я никогда не замечал такого за сортами, заявленными на контрэтикетке: шардоне и ркацители. Дико парфюмированный аромат, не свойственный сортовому составу, настораживает. Впрочем, я сам писал о чудесах современной дрожжевой селекции, - может, это она?

Так или иначе, пару бокалов я выпил, поностальгировав о третьем курсе института, и больше мне такого точно не надо.

НО

В сегменте с химозным компотом Santo Stefano можно, наверное, рассмотреть полусладкую версию Solvino в качестве альтернативы. Оно хотя бы вино.
Впрочем… я бы не поручился.

#полки

Винный Класс

Брют за 350р.

Выбирая вино в Перекрёстке, обратил внимание на молодёжь, уверенно хватающую с нижней полки «плодовый напиток» Santo Stefano за 320р. Стало интересно, какие у него альтернативы там, на полу. Рядом оказался некий Solvino Brut и одноимённое полусладкое за 350р. Признаюсь, очень заинтриговала цена. Поскольку это заявлено как вино, а не винные напитки.

Можно ли это пить?

Как оказалось, можно. Но сложно.

У брюта нет хрестоматийных «бюджетных» дефектов: у него здоровый цвет, оно не пахнет сидром. Но то, чем оно пахнет, озадачивает: яркий ревеневый тон с махровой мускатной примесью отсылает ко временам бедного студенчества с анапскими винами на розлив. И всё бы ничего, но я никогда не замечал такого за сортами, заявленными на контрэтикетке: шардоне и ркацители. Дико парфюмированный аромат, не свойственный сортовому составу, настораживает. Впрочем, я сам писал о чудесах современной дрожжевой селекции, - может, это она?

Так или иначе, пару бокалов я выпил, поностальгировав о третьем курсе института, и больше мне такого точно не надо.

НО

В сегменте с химозным компотом Santo Stefano можно, наверное, рассмотреть полусладкую версию Solvino в качестве альтернативы. Оно хотя бы вино.
Впрочем… я бы не поручился.

#полки

hottg.com/wineclass_club/880

501 viewsApr 15 at 11:28