Осетинские пироги останутся, появится тыквенный суп.
В школах Владикавказа только завершается учебный год, а владикавказский комбинат школьного питания уже готовится к новому учебному году. Родителям школьников представили новое 20-дневное меню. Составлено оно с учетом предпочтений детей и пожеланий взрослых. Дегустация прошла на базе городской школы №44.
По инициативе главы региона Сергея Меняйло подход к системе школьного питания во Владикавказе за последние несколько лет был полностью пересмотрен. Сегодня наши повара и технологи решают задачу по созданию сбалансированного и востребованного рациона. В его основе - полезные блюда традиционной и современной кухни.
Искренне интересуюсь меню. Мои внуки завтракают и обедают в школе. Неполезные сладости, перекусы и фастфуд должны безвозвратно уйти из наших столовых. Это вопрос детского здоровья.
По результатам прошедшего учебного года в аутсайдерах - тушеная капуста и рыба. Капусту пообещали заменить на другие овощи, а рыба в меню останется по настоянию нутрициологов. Нашим детям придется с ней подружиться.
Опробуем новое меню в летних лагерях. До сентября специалисты комбината точно будут знать, какие блюда понравились нашим детям, а какие - нет. Спасибо им за работу.
>>Click here to continue<<