Паста с соусом на основе томатов и сыром

Ингредиенты:
350 г пасты (любого вида)
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока (измельченные)
400 г томатного соуса (можно использовать консервированный)
100 г твердого сыра (например, пармезана или пекорино)
Специи (соль, перец, базилик, орегано) по вкусу
Свежая зелень для украшения (петрушка или базилик)

Приготовление:
Поставьте варить пасту в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке до готовности. Отцедите, сохраняя немного воды от варки.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до мягкости и аромата (около минуты).
Добавьте томатный соус в сковороду к чесноку, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Дайте соусу закипеть и потом уменьшите огонь.
Посыпьте в соус половину тертого сыра и дайте ему растаять и смешаться с соусом.
После этого добавьте отведенную пасту в соус и аккуратно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

#простыерецепты

Меню на неделю | Список продуктов

Паста с соусом на основе томатов и сыром

Ингредиенты:
350 г пасты (любого вида)
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока (измельченные)
400 г томатного соуса (можно использовать консервированный)
100 г твердого сыра (например, пармезана или пекорино)
Специи (соль, перец, базилик, орегано) по вкусу
Свежая зелень для украшения (петрушка или базилик)

Приготовление:
Поставьте варить пасту в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке до готовности. Отцедите, сохраняя немного воды от варки.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до мягкости и аромата (около минуты).
Добавьте томатный соус в сковороду к чесноку, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Дайте соусу закипеть и потом уменьшите огонь.
Посыпьте в соус половину тертого сыра и дайте ему растаять и смешаться с соусом.
После этого добавьте отведенную пасту в соус и аккуратно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

#простыерецепты

hottg.com/tvoemenu/43

9 viewsDec 8, 2023 at 08:29