🚨IMPORTANTE🚨
UN BARTENDER LENTO???
Un bartender lento no siempre es un problema de rapidez, aunque lo parezca a simple vista. La lentitud puede deberse a varios factores, y cada uno tiene una solución distinta. Aquí te dejo algunas causas comunes:
🔍 1. Falta de organización
Un bartender puede parecer lento si su estación no está bien ordenada: herramientas fuera de lugar, ingredientes mal ubicados, sin mise en place (preparación previa).
🧠 Solución: Entrenar en técnicas de organización y mise en place eficiente.
⌛ 2. Falta de práctica o experiencia
Un bartender nuevo o con poca práctica puede demorarse mientras recuerda recetas o busca ingredientes.
🧠 Solución: Repetición, entrenamiento constante y trabajo en memoria muscular.
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