فطائر قطنية محشوة باللحم المفروم 👌❤😋
المقادير
500جرام دقيق
نصف كوب صغير زيت نباتي او زيت الزيتون
حسب الرغبة
ملح
15جرام خميرة الخبز
كوب صغير حليب دافئ حسب العجن
الطريقة
نضع الزيت علي الدقيق ويبس جيدا
ثم نضيف باقي المكونات
ونعجن بالحليب الدافيء حتى تمتزج المكونات ونغطيها ترتاح حتى يتضاعف الحجم
شكلوها حسب الرغبة
الحشو أيضا حسب الرغبة
وتدهن بصفار البيض مع القليل من الحليب
ثم ترش بالسمسم
تطهى في الفرن وتقدم
وبالف هنا
>>Click here to continue<<