عند سلق المكرونه👌🌹🌹
هناك من يحرصون على إضافة الزيت اثناء سلق المكرونة، ظناً منهم أن هذا يمنع التصاقها، علماً أن هذا لا يؤثر تماماً حيث أنه يطفو على سطح الماء دون فائدة، ولتفادي إلتصاق المكرونة، يجب مراعاة تقليبها بعد وضعها بالماء المغلي وخاصة في الدقائق الثلاثة الأولى.
ماء السلق لابد أن يشبه ماء البحر في الملوحه
ويراعي عدم إضافة ملح مره اخري أثناء تحضير باقي الوصفه الا إذا تذوقتها واحتاجت إضافة القليل منه

لا يُنصح بشطف المكرونة بعد سلقها حيث يتسبب ذلك في جفافها وبالتالي لا تتشرب الصلصة بالشكل المطلوب، مما يؤثر سلباً على النكهة، ولذلك يُفضل تصفيتها من ماء السلق فقط ثم إعادتها إلى الإناء مرة أخرى لإضافة الصلصة، ويراعى عدم التخلص من ماء السلق حيث يمكن إعادة إستخدامه لعمل الصلصة مما يعطي مذاقاً أطيب وأغنى.

ماء السلق👌🌹
ماترميش ماء سلق المكرونة تانى
كوباية كبيرة من ماء السلق نضيفها على صلصة المكرونة وهى بتتسبك هتفرق كتير فى قوام وطعم الصلصة

من كوباية لكوبايتين كبار من ماء سلق المكرونة نضيفها على البشاميل أثناء التسوية هيخلى القوام ناعم وجوسى والربط بتاعه كويس وطعمه أجمل بكتير

ماء سلق المكرونة بيحتوى على عناصر غذائية وصحية مفيدة جدا ( ڤيتامينات متعددة أهمها ڤيتامين أ ، والعديد من المعادن المفيدة للجسم)

🍟🥪 طبخات منوعة 🍓🥞

عند سلق المكرونه👌🌹🌹
هناك من يحرصون على إضافة الزيت اثناء سلق المكرونة، ظناً منهم أن هذا يمنع التصاقها، علماً أن هذا لا يؤثر تماماً حيث أنه يطفو على سطح الماء دون فائدة، ولتفادي إلتصاق المكرونة، يجب مراعاة تقليبها بعد وضعها بالماء المغلي وخاصة في الدقائق الثلاثة الأولى.
ماء السلق لابد أن يشبه ماء البحر في الملوحه
ويراعي عدم إضافة ملح مره اخري أثناء تحضير باقي الوصفه الا إذا تذوقتها واحتاجت إضافة القليل منه

لا يُنصح بشطف المكرونة بعد سلقها حيث يتسبب ذلك في جفافها وبالتالي لا تتشرب الصلصة بالشكل المطلوب، مما يؤثر سلباً على النكهة، ولذلك يُفضل تصفيتها من ماء السلق فقط ثم إعادتها إلى الإناء مرة أخرى لإضافة الصلصة، ويراعى عدم التخلص من ماء السلق حيث يمكن إعادة إستخدامه لعمل الصلصة مما يعطي مذاقاً أطيب وأغنى.

ماء السلق👌🌹
ماترميش ماء سلق المكرونة تانى
كوباية كبيرة من ماء السلق نضيفها على صلصة المكرونة وهى بتتسبك هتفرق كتير فى قوام وطعم الصلصة

من كوباية لكوبايتين كبار من ماء سلق المكرونة نضيفها على البشاميل أثناء التسوية هيخلى القوام ناعم وجوسى والربط بتاعه كويس وطعمه أجمل بكتير

ماء سلق المكرونة بيحتوى على عناصر غذائية وصحية مفيدة جدا ( ڤيتامينات متعددة أهمها ڤيتامين أ ، والعديد من المعادن المفيدة للجسم)

hottg.com/tamifk/34984

232 viewsApr 11 at 03:56