В одном из самых необычных музеев России #ПодпольнаяТипография представлен экспонат начала ХХ века - «рыльник». Это круглый и суживающийся к донцу глиняный сосуд с широким горлом и ручкой, в верхней части которого расположено небольшое отверстие – «рыльце».
Традиционно такая посуда использовалась для перетапливания коровьего масла или пахтанья, то есть сбивания масла из сливок или сметаны. Рыльник наполнялся маслом и ставился в хорошо протопленную печь. После этого растопленное масло через рыльце сливалось в деревянную кадку, а оставшаяся на дне посуды маслянистая творожная масса использовалась для приготовления блинов, пирогов и другой выпечки.
В Музее «Подпольная типография 1905-1906 гг.» представлен рыльник, произведённый в городе Шуя Владимирской губернии (ныне – Ивановская область). Он был изготовлен из глины в технике «майолика», при которой объект сначала покрывается специальной цветной глазурью — поливом, а затем обжигается.
>>Click here to continue<<