كيكة الشوكولاطة
الطبقة1:
3بيض+رشة ملح+ كاس سكر+4ملاعق كبار زيت +4ملاعق كبار حليب نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ابيض ومضاعف الحجم +2 بيكنج بودر +كاس ناقص كاكاو+ كاس ناقص طحين
و نصب الخليط في صينية حجم 30 على 40 ندخلها في الفرن درجة الحرارة 180درجة
الشربات
كاس ونص حليب+ملعقة ونصف كبيرة سكر+ملعقة ونصف كاكاو نحطها في كسرولا على نار حتى يذوب سكر
نعمل ثقوب ونشربها وندخلها الثلاجة
الطبقة الثانية:
كاس شانتيه+ كاس حليب بارد نخفقها بالخلاط حتى يتضاعف الحجم
نذوب 200غرام شوكولا ونضيف عليها 4 ملاعق بودرة شوكولا ونضيفها لكريمة (نترك كمية قليلة من شوكولا للتزين)نخلطها ونوزعها فوق الكيكة ونزين حسب الذوق وندخلها الثلاجة تبرد على الاقل ساعتين ونقطعها
>>Click here to continue<<