🔶Баварский салат.
Ингредиенты:
✅Картофель 2-3 шт.
✅Охотничьи колбаски 250 г
✅Копченая свиная грудинка 50 г
✅Яйца (вкрутую) и соленые огурцы по 3 шт.
✅Красный лук 1/2 шт.
✅Петрушка 1/2 пучка
✅Масло для жарки
Для заправки:
✅Сметана 150 г
✅Горчица 30 г
✅Сок лимона и соль по вкусу.
Приготовление:
Отварите картофель в кожуре. Нарежьте кубиками картофель, яйца, грудинку, огурцы и лук, соедините все. Нарежьте колбаски, обжарьте их и горячими добавьте в салат. Добавьте рубленую зелень. Соедините сметану, горчицу и сок лимона, и заправьте салат. Уберите в холодильник на 2 часа
>>Click here to continue<<
