Как готовиться и готовить на пикнике: советы Роспотребнадзора

Пора пикников в самом разгаре. Многие проводят выходные на природе за приготовлением шашлыков.

Чтобы отдых прошел как надо, Роспотребнадзор дает советы:

❌не берите сырую, копченую рыбу, яйца, пирожные с кремом, торты, молочные продукты;
🍷❌воздержитесь от употребления алкоголя.

✅можно взять: мясо для шашлыка, овощи, фрукты, зелень, сыр, хлеб, бутилированную воду и напитки.

Чтобы не отравиться, особое внимание уделите свежести, правильному хранению и обработке продуктов:

🔹перед приготовлением и употреблением пищи вымыть руки;
🔹с собой иметь антисептические салфетки;
🔹мясо лучше мариновать и готовить самостоятельно;
🔹сырое мясо, овощи и фрукты положить в разные контейнеры или сумки, разделывать разными ножами на разных досках;
🔹овощи и фрукты вымыть заранее под проточной водой.

‼️Не используйте емкости от сырого мяса для готовых блюд.
🚰С собой возьмите воду для мытья рук и продуктов.

Роспотребнадзор РД

Как готовиться и готовить на пикнике: советы Роспотребнадзора

Пора пикников в самом разгаре. Многие проводят выходные на природе за приготовлением шашлыков.

Чтобы отдых прошел как надо, Роспотребнадзор дает советы:

❌не берите сырую, копченую рыбу, яйца, пирожные с кремом, торты, молочные продукты;
🍷❌воздержитесь от употребления алкоголя.

✅можно взять: мясо для шашлыка, овощи, фрукты, зелень, сыр, хлеб, бутилированную воду и напитки.

Чтобы не отравиться, особое внимание уделите свежести, правильному хранению и обработке продуктов:

🔹перед приготовлением и употреблением пищи вымыть руки;
🔹с собой иметь антисептические салфетки;
🔹мясо лучше мариновать и готовить самостоятельно;
🔹сырое мясо, овощи и фрукты положить в разные контейнеры или сумки, разделывать разными ножами на разных досках;
🔹овощи и фрукты вымыть заранее под проточной водой.

‼️Не используйте емкости от сырого мяса для готовых блюд.
🚰С собой возьмите воду для мытья рук и продуктов.

hottg.com/rospotrebnadzor_rd/1363

985 viewsРоспотребнадзор РД, May 11 at 11:44