Во время производства bean to bar шоколада на фабрике контролируют все процессы, как и при производстве спешелти кофе. Благодаря этому получается шоколад, который помогает развивать вкус и учит различать его нюансы. Он имеет мягкую тающую текстуру и свои дескрипторы, например, ноты варёной сгущёнки, халвы, чернослива и апельсина.
>>Click here to continue<<