RESIPI SUP TULANG BEREMPAH TAK BOLEH MOVE ON

Bhn2

Tulang daging
Halia
Serai
Lada hitam yang kasar.
Sup bunjut tulang.
3 sudu besar Rempah sup
1 sudu besar Rempah kurma
Batang saderi
Ubi kentang
Carrot
Limau nipis
Daun sup
Daun bawang
Bawang goreng

Cara :

1. Tulang daging utk elak hamis rendam dgb tepung k. Lepas tu baru la cuci bersih. Masuk dlm periuk & rebus sampai daging tulang tu lembut.
2. Masuk serai, halia & sup bunjut sekali.
3. daging dh empuk masuk kan rempah sup dan rempah kurma.
4. Sebatikan kan dia biar kan seketika baru masuk kan kentang dan carrot.
5. masukkan lada hitam, perahan limau nipis dan juga garam.
6. Akhir sekali masuk kan batang saderi. Biarkan sekejap lepas tu boleh la di hidang kan.
7. Tabur la hirisan daun sup, daun bawang dan bawang goreng. Siap!
8.sambal kicap jgn lupa🥰

Credit : Zana Mokhtar
@ResepiMasakanTerbaik

Korang kalau takde idea nak masak apa, cubalah AYAM MENANGIS MERAUNG 😭 ni

Bahan perapan ayam (perap 3 jam) :

- Ayam ( Isi Peha atas, Isi Peha Bawah,Isi Dada )
- Akar ketumbar
- Bawang putih
- Gula perang
- Sos ikan
- Kicap pekat
- Lada sulah/hitam
- Minyak
Blend semua, lumur pada daging/ayam. Perap sekurang-kurangnya 3 jam.

Perap dan simpan di chiller. Keluarkan 30 minit sebelum dimasak.

Untuk masak, panaskan non stick pan, letak minyak sikit, bakar dengan api kecil.

Bahan sos:
- Sos ikan
- Air asam jawa
- Perahan limau nipis
- Gula kabung/nisan Thai
- Serbuk cili kasar
- Beras goreng
- Daun ketumbar (cincang)
- Akar ketumbar (cincang)
- Cili padi (cincang)
- Bawang merah (cincang)
- Bawang putih (cincang)

Bancuh semua bahan, perasakan.

Kredit : Serina Seman
@ResepiMasakanTerbaik
280222 | 5502

Kudapan Viral yang sungguh mudah dan sedapp 😋

@ResepiMasakanTerbaik
080322 | 5508

Kentang Bilis Berlado

Bahan blend
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
5 batang cili padi (kalau suka pedas boleh lebihkan)
5 batang cili merah

Bahan-bahan lain
2 biji kentang (potong wedges & goreng)
Segenggam ikan bilis (goreng garing)
Sedikit ikan ikan bilis tamban (goreng garing) (optional)
Bawang Holland potong bulat
Garam & gula secukup rasa
Minyak untuk tumis

Cara masak
Tumiskan bahan blend sehingga terbit minyak. Masukkan garam, gula & hirisan bawang Holland. Matikan api.

Sambal dah sejuk baru masukkan kentang & bilis. Gaul sebati.

Credit : Maizura Moksin
@ResepiMasakanTerbaik

Hi korang... menu apa untuk berbuka harini? Cubalah masak acar ikan tenggiri ni 😋

@ResepiMasakanTerbaik
100422 | 5454

Thai Salad Rolls satu kelainan 🥰

@ResepiMasakanTerbaik
100422 | 5454

Maggi Terbang satu 😉

@ResepiMasakanTerbaik

Sape kambing fans ... kena cuba Kambing Masak Rempah ni 😘

@ResepiMasakanTerbaik
110422 | 5451

Amacam? 🤤

@ResepiMasakanTerbaik

Buat awal sikit.. so nanti time berbuka sejuk dia sesuai sangatt 😍 Jus Timun Asam Boi

@ResepiMasakanTerbaik
120422 | 5452

Tak kiralah hari apapun ... Chicken 65 ni memang simple dan win!

@ResepiMasakanTerbaik

Tak sah rasa kalau takde sambal ☺️ Sambal Penyet Terung

@ResepiMasakanTerbaik

Ikan Bawal Chinese Style

@ResepiMasakanTerbaik
140422 | 5456

Ayam Bawang Mamak Style 😍

@ResepiMasakanTerbaik

Agar-agar Frozen In Time giteww

@ResepiMasakanTerbaik

Dadar Berlauk untuk nanti 😘

@ResepiMasakanTerbaik
180422 | 5468

Pasta Cili Padi ni pun untuk nanti jugak 😍

@ResepiMasakanTerbaik

Milo Soya Cincau untuk nanti 😉

@ResepiMasakanTerbaik
200422 | 5474

Single tak single sume boleh buat Ayam Percik Merecik ni.. nanti... 😘

@ResepiMasakanTerbaik

Puding Raja pun onzz jugak 😅

@ResepiMasakanTerbaik