Kentang Bilis Berlado
Bahan blend
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
5 batang cili padi (kalau suka pedas boleh lebihkan)
5 batang cili merah
Bahan-bahan lain
2 biji kentang (potong wedges & goreng)
Segenggam ikan bilis (goreng garing)
Sedikit ikan ikan bilis tamban (goreng garing) (optional)
Bawang Holland potong bulat
Garam & gula secukup rasa
Minyak untuk tumis
Cara masak
Tumiskan bahan blend sehingga terbit minyak. Masukkan garam, gula & hirisan bawang Holland. Matikan api.
Sambal dah sejuk baru masukkan kentang & bilis. Gaul sebati.
Credit : Maizura Moksin
@ResepiMasakanTerbaik
>>Click here to continue<<