Главной темой Всемирного форума по бананам (WBF) стали вовсе не бананы, а климат. Ученые, ретейлеры и производители бананов всерьез озабочены – они считают, что изменение климата могут лишить человечество привычного всем фрукта. Однако это самый худший сценарий, более лайтовый вариант – рост цен.

Рассказываем, в чем проблема:

🔹Стихийные бедствия вроде засух, наводнений и ураганов становятся все более частыми в Латинской Америке, как раз на ее долю приходится свыше 95% мировой торговли бананами.

🔹Панамскую болезнь, при которой у банановых деревьев гниют корни, также провоцирует благоприятный для нее климат. Грибок TR4 очень любит высокие температуры и влажность. Инфекция, зародившаяся в Австралии и Азии, уже добралась до Африки и вторгалась в Южную Америку.

🔹Самыми уязвимыми к этой болезни являются бананы сорта Кавендиш, на долю которых приходится большая часть экспорта. В начале прошлого века грибок уничтожил другой популярный сорт Гро Мишель (Gros Michel).

🔹Генсек Продовольственной и сельскохозяйственной ООН Ку Донгью считает, что в сложившейся ситуации только один выход – диверсификация сортов. Однако власти Австралии и Новой Зеландии нашли еще более радикальное решение - Организации по пищевым стандартам одобрили коммерческое производство и употребление в пищу генномодифицированных бананов сорта Cavendish QCAV-4.

В нашу страну подавляющее большинство бананов едет из Эквадора – 92–98% поставок. Однако в феврале Россельхознадзор ограничил ввоз бананов из этой страны. В последних партиях обнаружили муху-горбатку, которая помимо бананов ест картофель, муку, сою, дыню, сыры и многое другое. Сейчас ввоз бананов разрешили, но начали искать альтернативы вроде Китая и опять же Кореи. Так что цены на бананы в России тоже, скорее всего, вырастут.

Ресайкл🌏💚♻️| Подписаться

Ресайкл🌏💚♻️

Главной темой Всемирного форума по бананам (WBF) стали вовсе не бананы, а климат. Ученые, ретейлеры и производители бананов всерьез озабочены – они считают, что изменение климата могут лишить человечество привычного всем фрукта. Однако это самый худший сценарий, более лайтовый вариант – рост цен.

Рассказываем, в чем проблема:

🔹Стихийные бедствия вроде засух, наводнений и ураганов становятся все более частыми в Латинской Америке, как раз на ее долю приходится свыше 95% мировой торговли бананами.

🔹Панамскую болезнь, при которой у банановых деревьев гниют корни, также провоцирует благоприятный для нее климат. Грибок TR4 очень любит высокие температуры и влажность. Инфекция, зародившаяся в Австралии и Азии, уже добралась до Африки и вторгалась в Южную Америку.

🔹Самыми уязвимыми к этой болезни являются бананы сорта Кавендиш, на долю которых приходится большая часть экспорта. В начале прошлого века грибок уничтожил другой популярный сорт Гро Мишель (Gros Michel).

🔹Генсек Продовольственной и сельскохозяйственной ООН Ку Донгью считает, что в сложившейся ситуации только один выход – диверсификация сортов. Однако власти Австралии и Новой Зеландии нашли еще более радикальное решение - Организации по пищевым стандартам одобрили коммерческое производство и употребление в пищу генномодифицированных бананов сорта Cavendish QCAV-4.

В нашу страну подавляющее большинство бананов едет из Эквадора – 92–98% поставок. Однако в феврале Россельхознадзор ограничил ввоз бананов из этой страны. В последних партиях обнаружили муху-горбатку, которая помимо бананов ест картофель, муку, сою, дыню, сыры и многое другое. Сейчас ввоз бананов разрешили, но начали искать альтернативы вроде Китая и опять же Кореи. Так что цены на бананы в России тоже, скорее всего, вырастут.

Ресайкл🌏💚♻️| Подписаться

중앙일보

"바나나마저 가격 뛴다"…농장 전멸시키는 '파나마병' 악몽

기후변화의 여파로 바나나 가격이 앞으로 더 오를 것이라는 우려가 제기됐기 때문이다. FAO는 "바나나 생산자들은 기후 변화라는 어려운 도전에 직면해 있다"며 "점점 더 빈번해지는 가뭄과 홍수, 허리케인 같은 자연재해들은 전 세계 바나나 무역의 95% 이상을 차지하는 라틴 아메리카와 아시아 생산자들에게 나쁜 영향을 미치고 있다"고 밝혔다. 포럼에 참여한 파스칼 리우 FAO 수석 경제학자는 BBC와 인터뷰에서 "이 곰팡이 포자는 매우 저항력이 강하고 홍수나…

hottg.com/recyclemagru/5377

11.4K viewsMar 25 at 15:03