TG Telegram Group & Channel
اكلات شهيه👅 | United States America (US)
Create: Update:

@balqisweet
——
عيش ابو اللحم الحجازي
للعجينه :
كوب ماء+ ملعقتين سكر + ملعقة وسط خميرة
واخفق جيداً واضيف:
ملعقتين حليب بودر + ملعقة سمن + نص م/ص من كل نوع( هيل + محلب+ يانسون + شمر) كوبين ونص دقيق + نص م/ص ملح
واعجن جيداً واتركها تخمر ساعه
لصوص الطحينية :
كوب طحينية+ كوب ماء + م/وسط خل اسود+ م/وسط كمون + م/ص فلفل اسود + م/ص ملح
واخلط المقادير جيداً
للحم :
في تاوة احط زيت وكوب بصل ولما يتحمر اضيف ٤٠٠ غ لحم مفروم وم/ص فلفل اسود وملح واحمرها واتركها تبرد واضيف عليها خليط الطحينية وكوبين كراث مقطع
للتحضير :
افرد العجينة في صينية قطرها ٣٠سم واضع عليها خليط اللحم وارش عليها سمسم واوزع شرايح طماطم وادهن الاطراف بصفار بيضه
واتروح على فرن حرارته ١٨٠ درجة مدة ٤٠ دقيقة من تحت وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافيه

@balqisweet
——
عيش ابو اللحم الحجازي
للعجينه :
كوب ماء+ ملعقتين سكر + ملعقة وسط خميرة
واخفق جيداً واضيف:
ملعقتين حليب بودر + ملعقة سمن + نص م/ص من كل نوع( هيل + محلب+ يانسون + شمر) كوبين ونص دقيق + نص م/ص ملح
واعجن جيداً واتركها تخمر ساعه
لصوص الطحينية :
كوب طحينية+ كوب ماء + م/وسط خل اسود+ م/وسط كمون + م/ص فلفل اسود + م/ص ملح
واخلط المقادير جيداً
للحم :
في تاوة احط زيت وكوب بصل ولما يتحمر اضيف ٤٠٠ غ لحم مفروم وم/ص فلفل اسود وملح واحمرها واتركها تبرد واضيف عليها خليط الطحينية وكوبين كراث مقطع
للتحضير :
افرد العجينة في صينية قطرها ٣٠سم واضع عليها خليط اللحم وارش عليها سمسم واوزع شرايح طماطم وادهن الاطراف بصفار بيضه
واتروح على فرن حرارته ١٨٠ درجة مدة ٤٠ دقيقة من تحت وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافيه


>>Click here to continue<<

اكلات شهيه👅




Share with your best friend
VIEW MORE

United States America Popular Telegram Group (US)