Шоколадный рулет из блинов 🥞
Ингредиенты:
• Яйцо 3 шт.
• Молоко 250 мл
• Мука 4 ст. л.
• Сахар 2 ст.л.
• Какао 1, 5 ст. л.
• Масло подсолнечное 2 ст.л.
Для крема:
• Творожный сыр 200 г
• Сливки 70 мл
• Сахар 2-3 ст.л.
• Какао 1 ст. л.
Приготовление:
1. Для блинов смешиваем яйца, молоко, просеянную муку, сахар, масло и какао. Замешиваем тесто и жарим блинчики на сковороде.
2. Для крема взбиваем сливки с сыром, сахаром и какао.
3. Четыре блинчика выкладываем по диагонали, чтобы один заходил за другой и наносим крем.
4. Слегка заворчиваем края и сворачиваем наш рулет.
5. Для глазури смешиваем растопленный шоколад с измельчённым арахисом и маслом подсолнечным.
6. Поливаем рулет и убираем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
>>Click here to continue<<