Яйцо по турецки!
Ингредиенты:
Йогурт без добавок
Сливочное масло⠀
Специи, соль, паприка, прованские травы
Для начала необходимо сделать яйцо пашот. На сковороде на сливочном масле обжарить хлеб до золотой корочки с двух сторон. Затем для заправки на сковороде растопить сливочное масло, добавить паприку, травы и перемешать быстро, долго не держите, иначе начнёт подгорать. На тарелку выложить йогурт, затем пашот и полить все соусом. И можно макать хрустящий хлебушек
@povarb
>>Click here to continue<<