TG Telegram Group & Channel
Первый университетский | United States America (US)
Create: Update:

Дровяная печь, трюфель в кавказской выпечке и невероятный лимонад

Рядом с МГУ открылся новый ресторан - ULLU. В меню и атмосфере он соединяет в себе кавказскую тематику и европейский стиль. "Первый университетский" посетил его, чтобы рассказать вам, стоит ли туда ходить.

Как добраться:
ULLU находится на Мичуринском проспекте, 22к1 - около 10 минут на машине от Главного здания МГУ, пешком около получаса, на автобусе - 15 минут. Парковка под окнами ресторана вечером забита, ближайшая - в 5-10 минутах.

Что пробовали:
▪️ пиде с кавказскими сырами и трюфелем - наш фаворит. Вкусно и сытно, жалеем, что не попробовали сочетание кавказской выпечки и трюфеля раньше. Вкус напоминает один столичный ресторан "про грибы", но со своим колоритом.
▪️ ребра телятины с чили и кольраби - красиво, сочно, мясо нежное. Кольраби, что бы это ни было, сочное и хрустящее.
▪️ шашлык из цыпленка - без сухости и лишних специй, гармонично и хорошо.
▪️ мятый картофель с тархуновым айоли - тут вышла заминка, на кухне не было айоли и его заменили трюфельной посыпкой и трюфельны соусом. Вышло великолепно, рекомендуем именно так изменить рецепт. Иногда ошибки - новые открытия.
▪️ табуле с лимоном и орехом макадамия - стандартный вкусный овощной салат.
▪️ хумус с фисташками и кунжутом - подается с лепешкой из печи, теплой и ароматной. Хумус отличный.
▪️ тыква с крамблом и урбечем - любителям восточных десертов, особенно дубайского шоколада fix, понравится, хотя нам все еще сложно воспринять тыкву как десерт.
▪️ лимонады 1) арбуз, роза, мята - наш фаворит, такой сладкий, сочный и свежий, словно папа летом принес арбуз с рынка и выжал его весь в один стакан 2) эстрагон, яблоко, тимьян - очень освежающий и летний, немного похоже на спрайт 3) персик, ромашка, мята - мягкий и ненавязчивый, и тоже очень летний.
▪️ травяной чай, сбор №2 - подают из чайной тележки, как в старом хорошем сервисе, красиво и ароматно. Если любите травяной чай, вам понравится.

Обслуживание:
Первое блюдо - через 15 минут (на наш взгляд, это быстро). Официант рассказал по позициям, а не просто принес еду. Хостес, пока ведет к столику, рассказывает о концепции и задумке ресторана. Несмотря на размеры, ресторан уютный и не шумный.

Цены:
Средняя цена за блюдо - около 800 рублей, самое дорогое - 1850. В сравнении с центром Москвы - даже демократично.

Минусы (куда без них):
▪️ парковка вечером - квест;
▪️ десертов (их всего три позиции, одно - мороженое) хочется больше.

Итого, если вы хотите отпраздновать сессию/привести поесть родителей/устроить свидание/просто вкусно пообедать или поужинать, то "Первый университетский" горячо рекомендует это место.

Сайт.

Дровяная печь, трюфель в кавказской выпечке и невероятный лимонад

Рядом с МГУ открылся новый ресторан - ULLU. В меню и атмосфере он соединяет в себе кавказскую тематику и европейский стиль. "Первый университетский" посетил его, чтобы рассказать вам, стоит ли туда ходить.

Как добраться:
ULLU находится на Мичуринском проспекте, 22к1 - около 10 минут на машине от Главного здания МГУ, пешком около получаса, на автобусе - 15 минут. Парковка под окнами ресторана вечером забита, ближайшая - в 5-10 минутах.

Что пробовали:
▪️ пиде с кавказскими сырами и трюфелем - наш фаворит. Вкусно и сытно, жалеем, что не попробовали сочетание кавказской выпечки и трюфеля раньше. Вкус напоминает один столичный ресторан "про грибы", но со своим колоритом.
▪️ ребра телятины с чили и кольраби - красиво, сочно, мясо нежное. Кольраби, что бы это ни было, сочное и хрустящее.
▪️ шашлык из цыпленка - без сухости и лишних специй, гармонично и хорошо.
▪️ мятый картофель с тархуновым айоли - тут вышла заминка, на кухне не было айоли и его заменили трюфельной посыпкой и трюфельны соусом. Вышло великолепно, рекомендуем именно так изменить рецепт. Иногда ошибки - новые открытия.
▪️ табуле с лимоном и орехом макадамия - стандартный вкусный овощной салат.
▪️ хумус с фисташками и кунжутом - подается с лепешкой из печи, теплой и ароматной. Хумус отличный.
▪️ тыква с крамблом и урбечем - любителям восточных десертов, особенно дубайского шоколада fix, понравится, хотя нам все еще сложно воспринять тыкву как десерт.
▪️ лимонады 1) арбуз, роза, мята - наш фаворит, такой сладкий, сочный и свежий, словно папа летом принес арбуз с рынка и выжал его весь в один стакан 2) эстрагон, яблоко, тимьян - очень освежающий и летний, немного похоже на спрайт 3) персик, ромашка, мята - мягкий и ненавязчивый, и тоже очень летний.
▪️ травяной чай, сбор №2 - подают из чайной тележки, как в старом хорошем сервисе, красиво и ароматно. Если любите травяной чай, вам понравится.

Обслуживание:
Первое блюдо - через 15 минут (на наш взгляд, это быстро). Официант рассказал по позициям, а не просто принес еду. Хостес, пока ведет к столику, рассказывает о концепции и задумке ресторана. Несмотря на размеры, ресторан уютный и не шумный.

Цены:
Средняя цена за блюдо - около 800 рублей, самое дорогое - 1850. В сравнении с центром Москвы - даже демократично.

Минусы (куда без них):
▪️ парковка вечером - квест;
▪️ десертов (их всего три позиции, одно - мороженое) хочется больше.

Итого, если вы хотите отпраздновать сессию/привести поесть родителей/устроить свидание/просто вкусно пообедать или поужинать, то "Первый университетский" горячо рекомендует это место.

Сайт.


>>Click here to continue<<

Первый университетский













Share with your best friend
VIEW MORE

United States America Popular Telegram Group (US)