Еда и счастье. Интервью с Викой Вишняковой, нутрициологом и научным журналистом
Ученым удалось доказать, что индивидуальный уровень счастья на 30-40% зависит от генетики, то есть от генов, которые нам достались от рождения. У счастливчиков высокий базовый уровень счастья благодаря папам и мамам. Им, чтобы быть счастливыми, не надо прилагать никаких усилий.
У большинства людей врожденный базовый уровень счастья — средний. Им, чтобы стать счастливее, нужны усилия и осознанные стратегии счастья.
Российско-американский психолог Соня Любомирски часто сравнивает базовый уровень счастья и склонность к полноте: «Некоторым из нас повезло, им легко поддерживать стабильный вес. А другим приходится прилагать массу усилий, чтобы не поправляться, и если хоть немного расслабишься, лишние килограммы тут же возвращаются».
Мне кажется, что это отличное сравнение. Борьба за стройную фигуру и за счастье — это как бег на месте. Помните, что говорила Черная Королева Алисе в Зазеркалье: «Здесь приходится бежать что есть мочи только для того, чтобы оставаться на месте, а уж если хочешь куда-нибудь передвинуться, придётся бежать по меньшей мере вдвое быстрее».
Вот я и подумала, что и стратегия и инструменты в борьбе за счастье и стройность могут быть общими:) Мы решили поговорить о них с Викой Вишняковой, нутрициологом и научным журналистом о счастливых пищевых привычках, как отделить еду от стресса и многом другом.
>>Click here to continue<<
