ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ🥞
Ингредиенты:👩🍳
✔️Овсяная мука - 110 г
✔️Горячий шоколад (в виде порошка) - 70 г (Можно заменить 40 г какао)
✔️Цедра половинки апельсина
✔️Тростниковый/кокосовый сахар - 30 г
✔️Разрыхлитель - 1 ст.л.
✔️Соль - 1/4 ч.л.
✔️Растительное масло - 2 ст.л.
✔️1-2 яйца
✔️Растительное молоко (например, овсяное) - 180 мл
✔️Кокосовое масло для смазывания сковороды.
Процесс приготовления:👩🍳
1. Овсяные хлопья измельчите в блендере или кофемолке.
2. Смешайте овсяную муку, смесь горячего шоколада (или какао с сахаром), разрыхлитель и соль в большой миске.
3. Влейте масло, молоко и яйца. Смешайте все ингредиенты. Нагрейте 1 ст.л. кокосового масла на сковороде на среднем огне.
4. Перед тем, как приступить к приготовлению панкейков, убедитесь, что сковорода горячая.
5. Выложите тесто на сковороду с помощью большой ложки и готовьте примерно 2-3 минуты с одной стороны и минуту с другой стороны.
❗️По желанию панкейки можно полить растопленным темным шоколадом для насыщенного шоколадного вкуса.
Приятного аппетита😊
>>Click here to continue<<