🟠سیب زمینی برشته تنوری
سیب زمینی ها رو با پوست خوب بشورید تکه کنید با آب و نمک بذارید تا هفتاد درصد بپزه اگر کامل بپزه له میشن و اگر این مرحله پخت تو آب رو انجام ندید تو فر خیلی طول میکشه تا بپزن
وقتی پختن از آب درشون بیارید و بچینید داخل سینی فر روش فلفل قرمز آویشن و گرانول پیاز و روغن زیتون بریزید بذارید داخل فر ۱۸۰درجه تا برشته بشه
🟠سس تارتار برای سیب زمینی برشته :سس مایونز کم چرب ۲ ق غ ،ماست ۳ق غ ،خیارشور ۲عدد،پیاز یک عدد،سیر دو حبه،نصف لیمو ترش ،فلفل سیاه و جعفری یا شوید که من یادم رفت بریزم
🥗🍔
>>Click here to continue<<