🔰جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش یکی از خوشمزه ترین و هوس انگیز ترین غذاهای شماليه.
مزه دار کردن گوشت مرغ با یک ترکیب اصیل از چاشنی های محلی مثل گردو رب انار سبزی چوچاق زیره کوهی و.... یک طعم بیاد موندنی ازش می سازه که پیشنهاد می کنم حتما یکبار امتحانش کنید.
❇️مواد لازم برای ۵ نفر
💠مرغ... ۱ کیلو
💠گردو... ۲۰۰ گرم
💠پیاز متوسط... ۱ عدد
💠چوچاق (زولنگ)...۵۰ گرم
💠رب گوجه... ۱ ق غ
💠رب آلوچه... ۱ ق غ
💠رب انار... ۲ ق غ
💠زیره کوهی...۱ ق چ
💠گلپر ۱ ق چ
💠زردچوبه... ۱ ق چ
💠نعنا خشک... ۱ ق غ
💠روغن مایع... ۴ ق غ
💠نمک و فلفل... به میزان دلخواه
🧑🍳نوش جان👩🍳
#تجربه_آشپزی
#آشپزی_گیل_بانو
#ضیافت_سفره_گیلانی
#رشت_شهرخلاق_خوراک
#غذای_اصیل
#غذای_سنتی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#غذای_محلی
#جوجه_کباب_ترش_گیلانی
@Cook_Mary
@cooking_experience
>>Click here to continue<<