#معمول_التوفي 🍪
📌المقادير ••
إصبع زبده
2 بيضة
كوب نشاء
2 فنجان سكر
1 ملعقة طعام خميرة
1 كوب طحين
📌الطريقة ••
توضع الزبدة والبيض والسكر والخميرة بالخلاط لمدة عشر دقائق🕤
ثم توضع الخلطة على الطحين والنشاء وتخلط جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة🍥
تحشى القطع بالتوفي (أو بحلاوة بقر) قطع صغيرة🍥
وتشكل بالشكل الذي ترغبين بيع وممكن وضعها في قوالب جاهزة 🍥
ثم تدخل الفرن وتخبز من أسفل ثم من أعلى حتى تأخذ لون ذهبي قليل 🌿
🍫مطبخي 😊
@cooking👈👈🙈
>>Click here to continue<<