Chef Ali Kakaati:
مكونات جدا بسيطه و #صحية وخصيصا للنباتين
باذنجان
جبنه شدر
جبنه عكاوي غير مملح
بندورة كرزية
زيت زيتون
يغسل ويقطع الباذنجان ويفضل الذي لا يحتوي على بزر إلى شرائح بسمك سنتم
ملح بهار ابيض زيت زيتون ويحمر بالفرن على درجة ١٧٠ وعند حصول اللون البني اخرجية من الفرن وضعي عليه الجبن المبروش البندورة الكرزيه وارجعي ادخليهم حوالي ٣ دقايق يمكن اضافة السمم حسب الرغبة والف هناء
الشيف علي كعكاتي
>>Click here to continue<<