TG Telegram Group & Channel
coffeeinmsk | United States America (US)
Create: Update:

Кофе в V60 – #рецепт от обжарщиков СОК из Тюмени. Кстати, в этом году Рахмон Мишелашвили стал обжарщиком года

“Кофе 16 г
Вода 94 градуса 250 г
Помол на Timemore Chestnut c3 – 14 щелчков (да, будет казаться, что это очень мелкий помол)

Интервальное заваривание 50/100/100
Блуминг 50г 30сек, с 30сек влить 100г, с 1:20 влить оставшиеся 100г
Общее время заваривания составит ~3:10”

Попробовала заварить Кению тремя разными рецептами в December, этот оказался самым удачным: ароматная чашка, будто черносмородиновое варенье, на остывании даже скорее ванильное печенье с ежевикой и голубикой

@coffeeinmsk | #рецепт

Кофе в V60 – #рецепт от обжарщиков СОК из Тюмени. Кстати, в этом году Рахмон Мишелашвили стал обжарщиком года

“Кофе 16 г
Вода 94 градуса 250 г
Помол на Timemore Chestnut c3 – 14 щелчков (да, будет казаться, что это очень мелкий помол)

Интервальное заваривание 50/100/100
Блуминг 50г 30сек, с 30сек влить 100г, с 1:20 влить оставшиеся 100г
Общее время заваривания составит ~3:10”

Попробовала заварить Кению тремя разными рецептами в December, этот оказался самым удачным: ароматная чашка, будто черносмородиновое варенье, на остывании даже скорее ванильное печенье с ежевикой и голубикой

@coffeeinmsk | #рецепт


>>Click here to continue<<

coffeeinmsk







Share with your best friend
VIEW MORE

United States America Popular Telegram Group (US)