В этот раз тот же денвер стейк, тот же, да не тот — из мяса взрослых коров абердинской породы — Matured beef Неповторимый глубокий мясной вкус
Не забудьте дать мясу вылежаться полчаса перед жаркой
Солить и перчить можно уже на сковороде, после того как перевернули
А если вы припасете один приготовленный стейк на утро, предварительно нарезав его на тонкие кусочки поперек волокон, и съедите на завтрак с поджаренным хлебом, то рабочий день станет не в пример краше.
Битая картошка — отваривание молодую картоху с мундиром до полуготовности, кладете между двух досок, аккуратно отбиваете
И затем прижариваете до золотистой корочки на смеси сливочного и подсолнечного масла
И веточка розмарина
Стейк вот: https://miratorg.ru/products/catalog/govyadina_matured_beef/denver_steyk_iz_govyadiny_matured_beef/
>>Click here to continue<<
