[﷽]
السلام عليكم👋
#BIOCHEMISTRY:-
#بوست_رقم_[1]
🔴INTRODUCTION
"""""""""""""""""""""""""""""""
⏪ كلنا عارفين إنو الكون عبارة 3 أشياء:
①المادة = Matter.
②الطاقة = Energy.
③الفراغ = Space.
⏪تعرف المادة بأنها:
Matter is anything that has mass and takes up space .
⇐ هو كل ما له كتلة ويشغل حيزا من الفراغ
⇐ يلا العلم اللي بيهتم بدراسة المادة هو علم الكيمياء:
#Chemistry:
is the science that deals with matter: the structure and properties of matter and the transformations from one form of matter to another.
________
⇐ برضو من الحاجات المعلومة لدى الجميع إنو هناك نوعين من التغيرات اللي ممكن تطرأ ع المادة:
1⃣تغيرات كيميائية Chemical changes :
⇐ وهي تغيرات يصاحبها اختفاء مادة وظهور مادة أخرى. وتسمى هذه التغيرات بالتفاعلات الكيميائية:
#Chemical_reactions
____
2⃣تغيرات فيزيائية Physical changes :
⇐ هنا التغيرات بتختلف عن الكيميائية في إنو طبيعة تركيب المادة لا تتغير. معظم التغيرات الفيزيائية بتشمل تحول المادة من حالة الى أخرى؛ مثلا تحول المادة من حالة الصلابة الى حالة السيولة..
══✵══✵══✵══✵══✵══
⏪ قبلما نجي لتعريف ال Biochemistry لازم نعرف انو العلوم مرتبة حسب درجة التعيقد تصاعديا كالآتي:
1-✴Physicis:-
"""""""""""""""""""""""
☜ودا العلم اللي بيهتم بدراسة ما بداخل الذرة من إلكترونات و بروتونات.
_____
2-✴Chemistry:-
""""""""""""""""""""""""""
☜ودا بيهتم بدراسة الذرة التفاعلات اللي ممكن تطرأ عليها.
_____
3-✴Biochemistry:-
"""""""""""""""""""""""""""""
☜ودا بيهتم بدراسة الجزيئات Molecules اللي مكونة من مجموعة من الذرات Atoms.
_____
4-✴Biology:-
""""""""""""""""""""""
☜ودا فرع ضخم يهتم بدراسة الكائنات الحية المعقدة اللي مكونة من مجموعة من الجزيئات المرتبطة ببعضها البعض.
☜ طيب بكدة نحنا عرفنا موقع ال Biochemistry من بين العلوم..👍
⏪ بالتالي ممكن نعرف ال
#Biochemistry
is the science concerned with studying the various molecules that occur in living cells & organism, the chemical reactions & their enzyme catalysis & the expression & regulation of each metabolic process.
_______
#Biomolecules:-
"""""""""""""""""""""""
ممكن نعرفها بانها:
is a chemical compound found in living organisms. are the building blocks of life and perform important functions in living organisms.
________
⏪ ملحوظات عامة حول ال Biomolecules:
1-☉ حوالي 99 % من تركيبة الجسم مكونة من 6 عناصر رئيسية وهي:
■ Carbon.
■ Oxygen.
■ Calcium.
■ Nitrogen.
■ Hydrogen.
■ Phosphorus.
_
2-☉ أما الماء Water وحدها بتشكل حوالي 60 % من وزن الجسم الكلي.
_
3-☉ أما ال 40 % الباقية من وزن الجسم مقسمة كالآتي:
■Proteins 15%
■Lipids 15%
■Carbohydrate 2%
■Mineral 8%
____
4-☉ أما لو جينا للجزيئات الموجودة في الجسم بنلقى انها مكونة من 30 وحدة بنائية صغيرة؛ بنسميها:
#Alphabet_of_biochemistry
⇐ ال 30 وحدة بنائية ديل قسموها الى:
❖ 20 Amino acid
❖ 3 Pyrimidines
❖ 2 Purine
❖ Sugars
❖ Palmitate
❖ Glycerol
❖ Choline.
____
5-☉في الكائنات الحية بنلقى انو الجزيئات دي بترتبط ببعضيها من خلال روابط إسهامية Covalent bonds ببعضها البعض عشان تكون مركبات أكثر تعقيدا بنسميها:
#Macromolecules
⇐ مثل:
✶مجموعة ال Amino acids بترتبط ببعضيها وتكون ال Protiens.
✶مجموعة ال Glucose بترتبط ببعضيها وتكون ال Glycogen.
✶تقوم مجموعة ال Macromoleces بتتشكل ببعضيها بروابط غير إسهامية:
#Non_covalent_bonds
⇐ عشان تكون لينا الجزيئات الكبيرة المسماه:
#Supramolecular_System
مثل ال:
1- Ribosomes.
2- Lipoproteins.
══✵══✵══✵══✵══✵══
#METABOLISM:-
""""""""""""""""""""""""
۞كلنا عارفين إنو الوجبة البنأكلها 🍗 مكونة من عناصر غذائية أساسية وهي:
✵Fats
✵Proteins
✵Carbohydrates.
☜عشان الجسم يستفيد من المواد دي لابد من تكسير العناصر دي وإرجاعها الى مكوناتها الأولية.
☜فمثلا: عشان نستفيد من ال Carbohydrates لابد من إنو يتكسر الى مكوناته الاولية وهي:
#Monosaccharides.
⇐ وال Proteins كذلك يتكسر الى Amino acid.
⇐ العملية دي بتتم على 3 مراحل كالآتي:
① ف البداية ف الجهاز الهضمي:
#Gastrointestinal_Tract
☜وبنسميها الهضم الأولي:
#Primary_metabolism
أو
#Digestion
____
② بعدها بحصل إمتصاص للجزيئات الصغيرة عشان تتكسر الى جزئيات أصغر وأصغر ويحصل ليها اكسدة لتنتج ال Co2.
☜ينتج عن التفاعل الآخير إنتاج مواد كل من ال :
NADH or FADH2
☜ العملية دي بتتم داخل الخلايا و بنسميها:
#Secondary_Metabolism
___
③ وآخيرا المواد المختزلة دي بتدخل في عملية تانية بنسميها:
#Electron_transport_chain
>>Click here to continue<<