جيوب الفطاير اللذيذة 😍
1 كوب من الحليب
1 كوب ماء
1 كوب من الزيت
1 بيضة
2 ملاعق من السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
ظرف بيكنغ باودر
6.5-7 كوب دقيق
للحشوة 🍅
خس ، شيدر ، سلامي ، خيار ، طماطم
الطريقة 💚
نضع الحليب والماء وبقية المقادير
نضيف الطحين ونستمر في عجن العجين حسب رغبتك ( الى ان يصبح متماسك )
اترك العجينة تتخمر لمدة ٣٠ دقيقة على الاقل ،
اشكل العجينة مثل الفيديو ، اضعها في صينية الفرن
ثم اترك العجين لمدة 15 دقيقة
، واستخدم صفار البيض في دهن الفطائر وترش بالسمسم
اخبزها حتى يصبح لونها بني في فرن بدون مروحة بدرجة 180 درجة.
😍💚
>>Click here to continue<<