Dortmunder Traditions-Bäckerei schließt nach fast 70 Jahren
In Dortmund schließt eine Institution: Eine familiengeführte Bäckerei, die seit 1958 existiert, macht dicht. Was sind die Gründe für das Aus?
https://www.ruhr24.de/dortmund/baeckerei-dortmund-aplerbeck-schliessung-alter-familienbetrieb-nikolaus-wulff-gruende-tradition-93648297.html
Seit den späten 50er-Jahren versorgt die Bäckerei Nikolaus Wulff in Dortmund-Aplerbeck Anwohner mit frischen Backwaren. Doch damit ist bald Schluss. Bäckermeister Andreas Wulff, der das Geschäft vor fast 35 Jahren von seinem Vater übernommen hat, wird den Laden zum letzten Mal aufschließen. RUHR24 hat mit seiner Frau und Mitbetreiberin, Sabine Wulff, über das Bäckereisterben und die wenige Freizeit einer Bäckersfamilie gesprochen.
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