TG Telegram Group & Channel
لك أنتي | United States America (US)
Create: Update:

#Chef🌟um ahmad🌹

محشي فلفل رومي 🌟🌺🌶

🌟🌺🌶المكونات

فلفل رومي اخضر
كاسة أرز
حبتين طماطم تقطع مكعبات
بصلتين مفرومة
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب شبت مفروم
فلفلة حارة حسب الرغبة
كوب زيت زيتون
مكعب مرقة دجاج
ملعقتين كبيرة معجون صلصة السعودية
رشة ملح حسب الذوق
ملعقة فلفل أسود
ملعقة سماق
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة حسب الرغبة
ملعقة صغيره نعناع يابس

🌟🌶🌺للصلصة

بصلة وملعقة ثوم مهروس وملعقة زيت زيتون وطماطم وملعقتين صلصة السعودية ومكعب ماجي ورشة بهار
كاس ماء ساخن

طريقة التحضير 🌟🌺🌶

في وعاء كبير نضيف الرز المغسول ثم البصل المفروم ثم الطماطم

ثم نضيف اللحمة المفرومة والاعشاب البقدونس والكزبرة والشبت والسماق

ثم نضيف البهارات والصلصة ورشة الملح وتعجن اللحمة حتى تمتزج مع البهارات

تنضف الفلفل الرومي وتحشى بمقدار ملعقة كبيرة من اللحمة المفرومة

ثم نحضر صينية بايركس وتصف عليها حبات المحشي ويغطى راس الفلفل بقطعة صغيرة من الطماطم

🌶🌟🌺للصلصة

في وعاء يقلى البصل والثوم في الزيت قليلاً ثم تضاف الطماطم المعصورة والصلصة ومكعب ماجي الملح، الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من البهارات إلى البصل ويقلب الخليط جيداً.

يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

ثم يرفع الخليط عن النار ويخلط بالخلاط ثم يضاف عليه كاس ماء ساخن ويقلب ثم يسكب على محشي الفلفل

تغطى الصينية بورق الزبد او القصدير ونذخلها الفرن لمدة نصف ساعة ثم نخرجها وتقدم مع الرز الابيض

@Sachui

#Chef🌟um ahmad🌹

محشي فلفل رومي 🌟🌺🌶

🌟🌺🌶المكونات

فلفل رومي اخضر
كاسة أرز
حبتين طماطم تقطع مكعبات
بصلتين مفرومة
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب شبت مفروم
فلفلة حارة حسب الرغبة
كوب زيت زيتون
مكعب مرقة دجاج
ملعقتين كبيرة معجون صلصة السعودية
رشة ملح حسب الذوق
ملعقة فلفل أسود
ملعقة سماق
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة حسب الرغبة
ملعقة صغيره نعناع يابس

🌟🌶🌺للصلصة

بصلة وملعقة ثوم مهروس وملعقة زيت زيتون وطماطم وملعقتين صلصة السعودية ومكعب ماجي ورشة بهار
كاس ماء ساخن

طريقة التحضير 🌟🌺🌶

في وعاء كبير نضيف الرز المغسول ثم البصل المفروم ثم الطماطم

ثم نضيف اللحمة المفرومة والاعشاب البقدونس والكزبرة والشبت والسماق

ثم نضيف البهارات والصلصة ورشة الملح وتعجن اللحمة حتى تمتزج مع البهارات

تنضف الفلفل الرومي وتحشى بمقدار ملعقة كبيرة من اللحمة المفرومة

ثم نحضر صينية بايركس وتصف عليها حبات المحشي ويغطى راس الفلفل بقطعة صغيرة من الطماطم

🌶🌟🌺للصلصة

في وعاء يقلى البصل والثوم في الزيت قليلاً ثم تضاف الطماطم المعصورة والصلصة ومكعب ماجي الملح، الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من البهارات إلى البصل ويقلب الخليط جيداً.

يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

ثم يرفع الخليط عن النار ويخلط بالخلاط ثم يضاف عليه كاس ماء ساخن ويقلب ثم يسكب على محشي الفلفل

تغطى الصينية بورق الزبد او القصدير ونذخلها الفرن لمدة نصف ساعة ثم نخرجها وتقدم مع الرز الابيض

@Sachui


>>Click here to continue<<

لك أنتي




Share with your best friend
VIEW MORE

United States America Popular Telegram Group (US)