Create: Update:
⚡После завершения первого этапа реализации нацпроекта «Производительность труда» компания «Командор» продолжает самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы. Так в компании подвели итоги проекта оптимизация потока пекарного производства (цеха в магазинах).
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
⚡После завершения первого этапа реализации нацпроекта «Производительность труда» компания «Командор» продолжает самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы. Так в компании подвели итоги проекта оптимизация потока пекарного производства (цеха в магазинах).
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
💬Анна Пьянзина, руководитель формата «Гипермаркет» СП:
«В результате разработаны 25 стандартов рабочих мест по системе «5С», нам удалось сократить время протекания процесса на 10%, на 10% сократить запасы и на 10% уменьшить расстояние при перемещении персонала в цехах. Совместно с рабочей группой мы достигли увеличения выработки на 10,5%, а рост выручки в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 15-ти пекарных цехах составил более 14,5 млн рублей».
📈Применяя полученные в рамках нацпроекта опыт и компетенции, в текущем году компания планирует оптимизацию потока пекарного производства (пекарный цех «Шелен»), оптимизацию потока кондитерской продукции, оптимизацию потока горячей кулинарии.
>>Click here to continue<<
PRO бизнес. Регион24
