ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА
Ингредиенты:
🔸 кабачок - небольшой (1 шт)
🔸 яйца (2 шт)
🔸 мука (50 г), у меня из амаранта
🔸 соль (небольшая щепотка)
🔸 подсластитель (сахар / сироп / финики - на ваш вкус)
🔸 масло (для выпекания)
——
Не обязательный ингредиент:
🔸 шелуха семян подорожника (придаст объём вашим оладьям) (2 ст. л)
Кабачок вымыть, очистить кожуру, натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца, муку, соль, подсластитель и перемешать.
Выпекать, как обычные оладьи на сковороде. Для выпечки лучше использовать масло ГХИ.
>>Click here to continue<<