🍴 Простые роллы с сёмгой и огурцом
#закуски
📝 Ингредиенты на 3 порции по 3 ролла:
• 200 граммов слабосолёной сёмги
• 50 граммов длинного огурца
• 50 граммов сливочного или творожного сыра
🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️⃣ Сёмгу нарежьте тонкими ломтиками.
2️⃣ Выложите ломтики сёмги внахлёст на пищевую плёнку. Должен получиться прямоугольник шириной примерно 10-12 см. Длина может быть любая, зависит от количества сёмги.
3️⃣ Нарежьте огурец овощечисткой на длинные полоски и уложите их на сёмгу так, чтобы от длинных краёв прямоугольника оставалось по 2-3 см с каждой стороны.
4️⃣ В середину выложите сливочный сыр типа маскарпоне или творожный сыр.
5️⃣ Аккуратно приподнимая края плёнки, заворачивайте всё это в рулет (это и есть основной наворот данного рецепта). Края сёмги не должны залезать при этом друг на друга, должны только совместиться.
6️⃣ Положите рулет в холодильник часа на 2-3 минимум.
7️⃣ Затем рулет нужно будет освободить от плёнки и нарезать на роллы.
Пищевая ценность на 100 г:
🔸Белки - 13.9 г🔸Жиры - 17.97 г🔸Углеводов - 2.49 г
>>Click here to continue<<