🍗Куриные ножки в панировке
#горячее
🔖Ингредиенты (4 порций):
🔸25 гр. миндальной муки
🔸1 ст. л. кокосовой муки
🔸1 ст. л. молока
🔸1 ст. л. оливкового масла
🔸3 шт. яиц
🔸1/4 ч. л. разрыхрителя
🔸8 шт. куриных ножек
🔸1 ст. л. специй (орегано, базилик, тмин, чеснок, перец)
🔸полкружки масла для жарки
🔸соль и перец по вкусу
🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️⃣Чтобы сделать панировочные сухари:
Взбейте молоко, яйцо и оливковое масло в кружке. Добавьте миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, соль и смешайте однородного состояния. Поставьте в микроволновку на 90 секунд. Достаньте хлеб из кружки и нарежьте.
2️⃣Разогрейте духовку до 120° С. Положите ломтики хлеба на противень и выпекайте в течение 60-90 минут или пока хлеб не высохнет. Измельчите хлеб в кухонном комбайне.
3️⃣Положите в тарелку панировочные сухари и специи. В миску разбейте 2 яйца и слегка взбейте. Окуните каждую куриную голень в яйца, затем обваляйте в панировочных сухарях.
4️⃣Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне (3-4 см масла). Жарить куриные ножки партиями по 12-15 минут, поворачивая один раз или до золотисто-коричневого цвета.
5️⃣Подавайте с любимым соусом.
⏱Время приготовления - 2 часа
📝КБЖУ на порцию: 197/16,1/13,8/4,9
Приятного аппетита😋
>>Click here to continue<<
