🍝Лагман с ширатаки
#горячее
🔖Ингредиенты (2 порции):
🔸250 г говядины
🔸250 мл воды
🔸200 г ширатаки
🔸120 г кабачка
🔸70 г сладкий перец
🔸120 г помидоров
🔸70 г лука репчатого
🔸10 г сливочного масла
🔸зубчик чеснока, перец молотый
🔸свежая зелень для подачи
🔸соль
🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️⃣Нарезаем говядину и обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки;
2️⃣Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
3️⃣Нарезаем овощи и отдельно от мяса жарим со специями и добавляем к говядине.
4️⃣Вводим воду и оставляем тушиться на 25 мин.
5️⃣Промываем ширатаки в холодной воде несколько раз.
6️⃣Добавляем ширатаки к мясу и овощам, даем настоятся, добавляем зелень и чеснок.
⏱Время приготовления - 45 минут
📝КБЖУ на порцию: 450/35/28/8,8
Приятного аппетита😋
>>Click here to continue<<
