Глобальное потепление может сделать 70% винодельческих регионов мира непригодными для выращивания винограда
Глобальное потепление может повлиять на места производства большей части вина в мире. Регионы, известные своими винами, включая Калифорнию, юг Франции и север Испании, столкнутся с серьезными трудностями. Об этом говорится в обзоре более 200 исследований, опубликованном в журнале Nature Reviews Earth & Environment.
Более высокие температуры влияют на урожайность, качество винограда и, соответственно, на качество вина.
Исследователи подсчитали, что существует значительный риск непригодности для 49–70% существующих винодельческих районов, в зависимости от степени глобального потепления.
В комментарии ABC News ученые рассказали, что виноград может адаптироваться к экстремальным температурам, но придется делать больше систем полива и производство станет затратнее – соответственно, с изменениями столкнутся не только производители, но и потребители.
@golosameriki
>>Click here to continue<<