Фриттата с грибами!
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Молоко 50 мл
Грибы 120 гр
Шпинат 30 гр
Сыр 25 гр
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль и перец
Масло для жарки
Разогреть сковороду подходящую для готовки как на варочной панели, так и в духовке. Добавить масло, обжарить мелко нарезанный лук, выдавить чеснок и довести до готовности. Добавить нарезанные грибы и обжарить. Как только вся влага испарится добавить шпинат и готовить ещё 2-3 минуты.
Взбить яйца с молоком и влить яичную смесь поверх овощей. Посолить и по перчить, добавить натёртый сыр. Как только края схватятся - отправить в духовку до готовности.
@EdaGif
>>Click here to continue<<