Сырный суп с фрикадельками!
Ингредиенты:
Картофель 420 гр
Фарш говяжий 460 гр
Лук репчатый 110 гр
Морковь 70 гр
Соль, перец
Зелень по желанию
Вода 1.5 л
Сыр плавленый сливочный 200 гр
Вскипятить воду. Добавить в нее нарезанную кубиками картошку, лук, морковь(натёртую на терке). Варить до готовности.
В фарш добавить соль, перец. Перемешать и скрутить не большие шарики. Переложить их в кастрюлю. Добавить сыр, хорошо перемешать он должен полностью раствориться. Посолить, поперчить, я добавила сухой чеснок, но это по вкусу. Варить до готовности мяса. В самом конце добавить зелень.
@EdaGif
>>Click here to continue<<