🦷 Як чищення зубів змінює смакове сприйняття?

Чищення зубів може тимчасово змінювати смакове сприйняття через декілька чинників:

1. Залишки зубної пасти та її компонентів

Більшість зубних паст містять лаурилсульфат натрію (SLS) — піноутворювач, який впливає на смакові рецептори – він тимчасово блокує рецептори солодкого (особливо рецептори, що розпізнають сахарозу), водночас підсилює чутливість до гіркого (оскільки пригнічує захисні білки, що послаблюють гіркий смак). Тому після чищення зубів апельсин, кава або шоколад можуть здаватися гіркими або неприємними на смак.

2. Механічне очищення язика

Під час чищення зубів часто очищується і язик (свідомо чи випадково), що зменшує кількість нальоту і бактерій. Це покращує доступ до смакових рецепторів і тимчасово збільшує чутливість до смаків.

3.Ароматизатори, що освіжають

М’ята, евкаліпт та інші речовини в пасті можуть тимчасово охолоджувати або знечулювати слизову, що теж змінює сприйняття смаку (наприклад, солодке може здаватися менш солодким, а кисле — більш вираженим).

4. Зміна pH у ротовій порожнині

Зубна паста зазвичай має слабколужний pH. Це тимчасово змінює кислотно-лужний баланс у роті, що може вплинути на відчуття кислого, солодкого або гіркого смаку.

Ці зміни зазвичай тривають від кількох хвилин до пів години, залежно від пасти, чутливості рецепторів та того, що саме ви їсте після чищення.

👨‍⚕️ Нотатки Лікаря
💊 Підпишись