Seguro ya sabes lo del petricor (olor a tierra mojada) y hasta el origen de su nombre, pero, ¿Sabes el por qué?

El ser humano, evolucionó para detectar la geosmina, la molécula asociada a ese olor, en 5 partes por billón, eso es como detectar una gota de perfume en una piscina olímpica, algo absurdo, y las hipótesis más aceptadas es porque desde antaño, nos sirvió para identificar las mejores zonas de cosecha y fuentes de agua, vitales para la supervivencia.

Pero y es que, la Streptomyces, principal bacteria productora de geosmina, también sobrevive gracias a nosotros y los insectos atraídos por el petricor, así que al final, es una relación simbiótica evolutiva, todo el ciclo detrás "siente rico" y para cada parte involucrada es placentero y vital. ¿Genial no?

Datos Curiosos - Siempre con una sonrisa

Seguro ya sabes lo del petricor (olor a tierra mojada) y hasta el origen de su nombre, pero, ¿Sabes el por qué?

El ser humano, evolucionó para detectar la geosmina, la molécula asociada a ese olor, en 5 partes por billón, eso es como detectar una gota de perfume en una piscina olímpica, algo absurdo, y las hipótesis más aceptadas es porque desde antaño, nos sirvió para identificar las mejores zonas de cosecha y fuentes de agua, vitales para la supervivencia.

Pero y es que, la Streptomyces, principal bacteria productora de geosmina, también sobrevive gracias a nosotros y los insectos atraídos por el petricor, así que al final, es una relación simbiótica evolutiva, todo el ciclo detrás "siente rico" y para cada parte involucrada es placentero y vital. ¿Genial no?

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