Бизнес-кейс: грибная ферма
Вложения: от 300 000 руб.
🍄 Организация фермы по выращиванию грибов имеет много плюсов. Стартовые вложения небольшие и управлять фермой может любой начинающий предприниматель.
Для выращивания на ферме подходят:
• Шампиньоны — неприхотливы, дают высокий урожай (до 30–40 кг грибов с 1 м²).
• Вёшенки — отличаются быстрым ростом и способностью расти практически круглый год при соблюдении температурного режима.
Выберите помещение — подойдут подвалы, погреба, специально оборудованные зоны. Закупите мицелий — грибные споры, которые можно приобрести в специализированных магазинах или у других производителей.
💸 Окупаемость зависит от выбранных каналов сбыта и стратегии ценообразования. Средняя рентабельность грибного производства — 30–60%, а срок окупаемости — 6–12 месяцев.
>>Click here to continue<<
