TG Telegram Group Link
Channel: WE Cidreria
Back to Bottom
WE Cidreria на Китай-городе – превратили в лекторий?🤔

На сегодняшнее утро второй этаж нашей сидрерии, и правда стал похож на аудиторию. Все благодаря нашим друзьям из креативного бюро «Москва глазами инженера».

Ребята рассказывали про футуристическую архитектуру в фильме «Мастер и Маргарита» и учили гостей собирать такие фантазийные декорации самим. Самые стойкие остались пробовать сидры, которых на Китай-Городе уже 330!🤩
8 сидров, за которые вам ничего не будет

Потому что они безалкогольные😉
Если вы за рулём или просто не хочется пить алкоголь, ловите подборку сидров без содержания веселящих градусов. Их отсутствие никак не сказывается на вкус!

The Good Cider Non-Alcoholic – после удаления алкоголя в этот сидр добавляют несброженный яблочный сок, чтобы получить лёгкий освежающий вкус.

Possman frankfurter – классический франкфуртский сидр с мягким вкусом и лёгкой терпкостью на послевкусии.

Шорли – сидр с мягкой газацией и суперкоротким составом: 60% яблочного сока и 40% артезианской воды.

Bullevie Petit – игристый сидр со вкусом яблочного штруделя, лёгкой терпкостью и освежающей кислинкой. Отлично подходит к сету тапас или блюдам из птицы. В меню этот сидр также есть со вкусом ягод и грейпфрута!

Lagar de Camin Sin Alcohol – по вкусу очень похож на классический игристый сидр. В меру сладкий, с нотками зелёных яблок и мёда. На послевкусии уверенная кислинка.

Camin Sin Alcohol – аромат этого сидра кружит голову даже без алкоголя: в нём гармонично сочетаются нотки опавшей травы и сушёных яблочек. А во вкусе характерная кислотность и свежесть.

Nympho (1%) – слабоалкогольный сидр с цветочно-фруктовым ароматом и ярким, свежим вкусом.

Бродилка Безалкогольная (1,2%) – сидр с живым, сочным вкусом и освежающими тонами кислых, терпких и сладких яблочек.

А вы за какие сидры, алкогольные или без?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Pet nat или сидр изготовленный с помощью «дедовского» метода🍏

Мы заметили, что рассказы Димы про разные виды яблочного напитка, вам понравились😏

Продолжаем рассказывать про виды сидра, например сегодня про pet nat.

Любители сидра, предлагайте ваши креативные варианты, как назвать нашу новую рубрику? Самый креативный получит баночку не менее интересного сидра — «GROHot»🌶️

Итоги подведем ровно через неделю, 16 апреля!
Чем занимаетесь завтра?

Хотим напомнить, что мы ждём вас на чудесной дегустации сидров от «Заповедника»! Проведёт её основатель сидродельни Александр Казаков.

Будем дегустировать:
🍏Абанамат
🍏Акробат
🍏Ай-Люли
🍏Лешуга
🍏Умебоши
🍏Специалитет

Билет ждёт вас по ссылке!
Присоединяйтесь к нам и проведите полтора часа с пользой😉

Адрес: ул. Сретенка 32, WE Cidreria на Сухаревской
Дата и начало: 10 апреля в 20:00
Стоимость: 1800₽
Будущий коллега, ты тут?

Ребята, привет! Мы начинаем искать бармена в команду WE Cidreria на Сухаревской. Если у тебя есть опыт работы барменом от полугода, ты любишь сидры и сферу HoReCa, и хочешь в ней развиваться – приходи работать к нам!

Резюме оставляй здесь или отправляй @HR_WhiteEaglesTeam

Ждём тебя в нашу дружную семью!
WE Cidreria pinned a video
Искусство и сидр...
или сидр в искусстве!

Недавно одна из картин московских художников в WE Cidreria на Сухаревской нашла свой дом. Здорово осознавать, что люди любят искусство, тем более посвящённое миру сидров!

На месте приобретённой теперь новая картина, которую написала наша гостья. Она не по наслышке знает, что такое сидр и WE Cidreria, ведь посещает нас большой компанией, в которую входит ТРИ поколения её семьи.

Картина появилась, вдохновлённая атмосферой ресторана. Золотой закат, наливные яблоки и сидр – эта композиция будет повышать вам настроение ежедневно!

Мы собрали для вас полезный список, который поможет ориентироваться в нашей галерее. Приходите, не стесняйтесь разглядывать каждую и уточнять информацию у официантов.

Картинами можно просто любоваться в компании вашего любимого сидра и, конечно, приобрести понравившиеся😉

Ждём вас в гости!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Отмечайте в комментариях друга, который также любит сидр😼
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Повторяем успех!

Дегустация сидра для новичков в начале апреля прошла очень классно и познавательно, поэтому мы решили провести ещё одну. Все, кто не успел на первое событие – это ваш шанс!

Проведёт дегустацию главный технолог сидродельни «Птицы», управляющий WE Cidreria на Маяковской и ценитель сидра Георгий.

Вас ждут:
• Сидры, от сухих до сладких, из трёх стран – России, Франции и Испании
• Интересные рассказы о культуре сидра в разных странах
• Новый полезный навык: поймёте сходства и различия во вкусоароматике того или иного сидра


Встречаемся 17 апреля в WE Cidreria на Сухаревской по адресу: ул. Сретенка, 32
🍏Стоимость: 2800₽
🍏Сбор: 19:30
Начало в 20:00
Ваш билет тут
Магия музыки🎶

Друзья, у нас возник вот такой интересный вопрос. В наших барах всегда звучит музыка. Она играет фоном, и иногда мы можем её не замечать, а иногда специально вслушиваемся, чтобы поднять себе настроение, отвлечься или просто потому, что понравилась композиция.

Какая музыка в WE Cidreria вам нравится, а какая не подходит под заведение?

Наша команда будет очень благодарна за вашу обратную связь в комментариях!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Pepin brut в обзоре от Димы из WE Cidreria на Сухаревской🥂

Знакомства с сидром проходит не только в наших видео, но и также на наших дегустациях для новичков.

Кстати, дегустация уже завтра в 20:00!
Успейте приобрести свой билет🍏
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как понять, какой сидр мне понравится?

Каждый новичок, знакомясь с миром сидра, задавался этим вопросом. Выбор напитка можно сравнить с выбором вина или пива. Какой вкус вы предпочитаете: сухой, сладкий, полусладкий? А может, хмельной, с нотами трав, сена, с ярко выраженным ароматом ягод или скотного двора?

На самом деле, сложно ответить на этот вопрос однозначно, ведь все мы личности многогранные и противоречивые😉 Но, чтобы облегчить поиск того самого вида или видов, несколько советов мы всё же дать можем:

Обратите внимание на производителей сидра.
Качественный яблочный напиток с разными вкусами производят как известные бренды, так и небольшие крафтовые сидродельни. Из известных рекомендуем, напрмер, The Good Cider, Gravity, Bullevie. Из крафтовых с отличной вкусоароматикой – Бродилка и Ясная Поляна.

Учитывайте ингредиенты.
Некоторые сидры делаются только из яблок или груш (пуарэ), а какие-то содержат добавки: специи, сок ягод и/или фруктов. В конце концов, вкус всегда можно выбрать по настроению!

Пробуйте сидры с разной едой.
Те или иные сорта отлично раскрывают свой вкус с мясом, паштетами, сырами или рыбой и морепродуктами. А какие-то прекрасно подойдут к десертам. Конечно, не стоит брать сладкий сидр с медовиком, зато сухой, с лёгкой газацией подойдёт к тортику отлично!

Слушайте советы официантов или барменов. Они помогут выбрать ту бутылочку, которая подойдет именно вам.

Не бойтесь пробовать новые вкусы и марки. Так вы быстро найдёте свой любимый сидр. Или несколько😉

А если разбираться в разнообразии самому лень (0% осуждения, 100% понимания) – приходите на наши дегустации для новичков! Всего за пару часов вы узнаете о сидрах достаточно, чтобы не ошибиться с выбором и не разочароваться.

Ваш билет на дегустацию тут!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любой вечер приятнее проводить в приятной компании…

Например в компании сидра и тапасов в @we_cidreria

Ждём вас в гости!💜

Забронировать столик в тг-боте
Ну и погодка!🌧️

Ближе к вечеру в Москве планируется ураганный ветер. Но если срочные дела не ждут, скорее решайте вопросики и забегайте уютиться к нам.

Кстати, у нас появился крутой мерч: уютные толстовки, которые не дадут вам замёрзнуть ни в холода, ни в порывистый ветер! Приобрести их можно во всех ресторанах сети😉

Стоимость: 4200₽

Как вам наш мерч?👚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Собаки в большом городе🥳

Друзья, WE Cidreria поддерживает благотворительный проект «Твоё собачье дело». В рамках помощи фонду мы придумали чудесный десерт «Косточка»: это нежная кокосовая косточка в бисквитной земле.

Заказывайте десерт и выкапывайте сладкую косточку из «земли»!🦴

Стоимость десерта 400₽, из них каждые 100₽ мы перечисляем животным, оказавшимся без хозяев.

Успейте попробовать новый десерт до 23 апреля! Количество десерта ограничено.

Помогать легко и вкусно!😋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
HTML Embed Code:
2024/04/23 01:23:01
Back to Top