Скам и колцентры с насильственным удержанием людей долго были прерогативой Золотого треугольника (приграничные с Таиландом районы Мьянмы, Лаоса). Теперь к ним присоединилась Камбоджа.

thailandpost.co.th — единственный адрес почты Таиланда. И там нет оплаты картой.

Если вам приходит какое-то сообщение якобы от почты об уточнении адреса и заодно с просьбой оплатить маленькую пошлину — это скам, ни в коем случае карту не вводить, по ссылке не ходить.

Новый популярный способ воровства данных банковских карточек.

В Чиангмае Сонгкран уже начался. Сухим не уйдёт никто!

Больше свежих фоточек с праздника в культурной столице, особенно завтра и послезавтра, будет здесь: @ru_chiangmai

В комменты кидайте свои, где вы сейчас его отмечаете :)

Есть и такой взгляд на Сонгкран :)

Такой Бангкок. Автор фото, к сожалению, неизвестен.

Всех с Сонгкраном! 🫧🫧🫧🌊

Знаменитый тайский том ям существует во множестве вариаций, и на фото как раз одна из них. И, вопреки распространённому мнению, в классических разновидностях этого супа кокосовое молоко отсутствует.

Том ям красноватого цвета, наиболее популярный и распространённый, называется том ям нам кхон (ต้มยำน้ำข้น). В него добавляют не кокосовое молоко, а обычное, но выпаренное и консервированное. Иногда заменяют на сухое. Кстати, этот рецепт значительно моложе классического.

Старейшим рецептом считается том ям нам сай (ต้มยำน้ำใส), который имеет полупрозрачный бульон желтовато-зеленоватого цвета (на фото именно он). Основные ингредиенты те же, кроме молока, готовится он примерно столько же, на вкус немного отличается – он менее сладкий и чуть более кислый. Мне больше всего нравится именно такой.

Том ям с кокосовым молоком тоже существует, это том ям гати (ต้มยำกะทิ). Встречается он в меню довольно редко, это не самое распространённое блюдо, по вкусу ощутимо напоминает суп том кха.

Интересно, что именно том ям стал едва ли не самым известным в других странах тайским блюдом, хотя в самом Таиланде он не настолько популярен. Конечно, все тайцы его знают так же, как мы знаем борщ и рассольник, но они не едят его каждый день. Я бы сказал, что том ям по популярности не попал бы даже в топ-20 повседневных тайских блюд. Что, впрочем, не делает его менее вкусной штукой.

#TiT_писанина
#TiT_тайскаяеда

Как вам очередной день Сонгкрана? Ещё не устали?

Кто празднует впервые, хотите ещё? :)

Фото традиционно приветствуются в комментах!

С сегодняшнего дня и до 15 октября 2024 отменяется arrival/departure card, она же форма TM.6. В том числе и для сухопутных или морских границ.

Чуть ранее её отменяли для перелётов. Теперь же — везде.

Когда впервые приехал на Панган 😭

via

Что-то на странном. Замороженный жареный рис за 235 батов, причём в магазине в Таиланде 😭

Интересный вариант для любителей дуриана 🤤 Спасибо, что без сосиски.

Найден здесь.

За 5 дней Сонгкрана на дорогах Таиланда погибло 243 человека.

Источник данных по происшествиям — вот.

Сонгкран закончился везде, кроме Паттайи. И там впереди два главных дня празднования: https://hottg.com/chat_pattaya/14832