Пирожки с сыром
Автор Жанна
@recepti_proverennie

Маффины

2 яйца взбить со 100 гр сахара
Добавим 100 гр сметаны.
Взбивая добавим 0.5 ч.л. соды с уксусом
150 гр муки.
Хорошенько перемешиваем и укладываем в форму для выпечки.
Выпекаем 30 минут в предварительно разогретой духовке. ( 180*).
Приятного аппетита!!!!
Для крема :
150 гр сгущённого молока
150 гр сливочного масла комнатной температуры ,взбить.
Автор @firuzashadiyeva
@recepti_proverennie

Солёные огурцы в томатном соку

Огурцы промыть ,обрезать кончики и замочить на 30 минут в холодной воде.
В стерилизованные банки ( у меня 1 л.)
Укладываем промытые огурцы
,нарезанные болгарский,укроп, петрушка, листья хрена.
4 зубчика чеснока, лавровый лист 2 Шт. Заливаем кипятком,держим минуты три и сливаем воду. Затем заливаем томатным соком
Готовим томатный сок:
Помидоры нарезать мелко,прокипятить и пропустить через сито.
Вскипятить снова наш сок, добавить в него1 ст ложку сахара, 1,5 ст ложки соли и 1 ст ложки уксуса( 70 проц)
Залив наши огурцы готовым томатным соком, накрываем прокипячеными в воде крышками и не закручивая ставим на стерилизацию в мантоварку на 7 минут.
Вынимаем и закатываем крышкой,заворачиваем в теплое одеяло на пару дней.
Приятного аппетита!!!!
Заготовки огурцы 🌷
Автор 🌷@firuzashadiyeva 🌷
@recepti_proverennie

Соленые огурцы
Огурцы тщательно моем ,срезаем концы и замачиваем в холодной воде на 30 минут.
В стерилизованные банки укладываем промытые и порезанные : болгарский перец, 4 зубчика чеснока, укроп, петрушка, лавровый лист, хрен.
Укладываем по банкам огурцы, заливаем кипящей водой , держим минуты 5 и сливаем воду. Затем заливаем нашим рассолом:
На 1 л воды 1,5 ст ложки соли 1 ст ложки сахара, 1,5 ст ложки уксуса. Вскипятить и залить наши банки, накрываем стерилизоваными крышками,не закатывая ставим на стерилизацию в мантоварку на 7 минут.
Вынимаем и закатываем наши банки, перевернув, укутываем теплым одеялом,на пару дней.
Приятного аппетита!!!!
🌷Заготовки огурцы🌷
Автор 🌷@firuzashadiyeva🌷
@recepti_proverennie

Домашнее Печенье

3 яйца взбить ,добавим
200 гр сахара,продолжаем взбивать
Добавим размягченное
200 гр масла
3 ст л Сметаны
1 ч.л разрыхлителя.
Можно добавить щепотку ванили.
Мука столько чтобы тесто не прилипало к рукам (примерно 700 -900гр)
Готовое тесто раскатываем и вырезаем любые формочки
Выпекааем 15 минут в сильно разогретой духовке (180*) до золотистого цвета
Приятного аппетита!!!
Автор @firuzashadiyeva🌷
@recepti_proverennie 🌷

🥗Салат "Фунчоза"
Автор @firuzashadiyeva🌷
@recepti_proverennie 🌷

Жаренный лагман.
Ганбян цомян название ещё интереснее👩‍🍳

Видео с инета.
Лук
Мясо
Болг.перец
Жусай
Помидор
Капуста
Лагман
Вторые блюда 🌷
@recepti_proverennie

Пирожное Гнезда
Автор @firuzashadiyeva🌷
@recepti_proverennie

На заметку
@recepti_proverennie

Летний салат🥗 |

🧾 Ингредиенты:
🍅Помидор 1шт.
🥒Огурец 2шт.
🌶Перец 2шт.
🥚Отварные яйца 4шт.
🍗Отварная курица 100г
🌿Зелень 1пучок
🌽Кукуруза полбанки
🍶Сметана 2ст.л.
🧂Соль по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
В одну тарелку нарезаем все ингредиенты, солим, заправляем сметаной и хорошенько перемешиваем. Перед тем как кушать, можете убрать в холодильник на пол часа. Приятного аппетита😋
Салаты
Салат с курицей
@recepti_proverennie

Вкycнейшая зaпеканка
Вторые блюда в духовке 🌷
@recepti_proverennie

Пусть жизнь почаще радует добром,
Любовь и счастье душу наполняют,
И пусть у нас все будет хорошо -
Так хорошо, что лучше не бывает!

Доброе утро! Прекрасного дня!

Простейший рецепт куриных ножек🍖

Ингредиенты:
🍗Куриные ножки 6 шт
🍮Соевый соус 100 мл
🍅Кетчуп 2 ст. л
🧄Чеснок 1 зубчик
Приятного аппетита!!!
Вторые блюда
@recepti_proverennie

Салат " Винегрет "
Автор @firuzashadiyeva🌷
@recepti_proverennie

Платочки
@firuzashadiyeva
Для теста:
200 гр масла
200 гр сметаны
1 ч.л.соды с уксусом
3 желтка
Мука ( столько чтобы тесто не сильно прилепало к рукам)
Всё хорошенько перемешиваем, делим тесто на шарики, шарики раскатываем в середину кладём начинку , складываем наш платочек в двое и выпекаем 30 минут в разогретой до 180 * духовке.
Для начинки:( безе)
3 белка взбиваем до пышной массы , маленькими порциями ,продолжая взбивать, добавляем 200 гр сахара.
Готовые платочки посыпаем сах. пудрой.
Приятного аппетита!!!
Автор 🌷@firuzashadiyeva 🌷
@recepti_proverennie🌷

Печенье " Розочки "

Автор 🌷@firuzashadiyeva 🌷
@recepti_proverennie🌷

200 гр со масла
200 гр сметаны
1 ч.л. соды с уксусом
3 желтка
Мука ( столько чтобы тесто не прилепало к рукам)
Начинка:
3 белка взбить до пышной массы, маленькими порциями продолжая взбивать добавляем 200 гр сахара.
Разделим наше тесто на 4 части, каждую расскатываем в круг.
Смазываем круг( тесто) белковым кремом и посыпаем орехами. Сворачиваем в рулет ,и режем его на дольки в 2 см.
Кладём наши розочки кремом вверх. Выпекаем 40 минут в разогретой духовке до 180*.
Готовые розочки посыпаем сах пудрой и по желанию щепоткой какао.
Приятного аппетита!!!
Автор
@firuzashadiyeva🌷
@recepti_proverennie

Тесто на Розочки и на Платочки одинаковое, можно одну порцию поделить на два вида пирожных, для разнообразия на вашем столе.

Доброе утро!😍
@recepti_proverennie