Шестидневная рабочая неделя меня опустошила — я все воскресенье пролежала в позе вопросительно знака, смотря разбор «Бойцовского клуба» с Сихнронизацией. Это курс, на котором историк кино объясняет, почему бессонница — отдельный персонаж фильма Финчера, а диалог Марлы и главного героя на одной из групп поддержки служит одновременно началом и концом.

— Когда думают, что ты умираешь, тебя действительно слушают, а не просто…
— …ждут своей очереди заговорить?

Ребята подарили мне годовую подписку в формате Библиотека с доступом к курсам про кино, архитектуру, моду, науку, психологию. Можно смотреть несколько одновременно, ставить на паузу, когда настроение не то и возвращаться к лекциям в удобное время. Какие курсы у меня в избранном (и я могу и хочу их рекомендовать):

• Аргументация: как убеждать людей

Это не курс о том, как переспорить — он о том, как по-настоящему включаться в диалог, отстаивать свою точку зрения и получать от беседы удовольствие. Полезно тем, кто работает с командами/управляет людьми и...моей маме, которая регулярно воюет с ЖЭК;

• Как устроен наш мозг

Я всегда говорю, что мозг — хитрая тварь, а профессор МГУ, доктор биологических наук Вячеслав Дубынин, который читает этот курс, только подтверждает мою мысль. Стало понятно, почему песню группы Стрелки «ты бросил меня» я помню наизусть, а правки для юриста к договору не помню вообще;

• Гид по винной культуре

После которого вы не только научитесь выбирать бокалы, но и поймете, что винтовая крышка (а не пробка) бывает и на дорогих винах. А еще что кагор и мальбек — родственники.

P.S. Рекомендую оформить подписку: это выгоднее, чем отдельно покупать каждый курс. Промокод КРИС даст -20% на две недели ❤️

Надеюсь, вы подписаны на рассылки Openface и не пропускаете важные сообщения 😎

Если еще нет, но хотите — листайте наш сайт до конца и вписывайте свой e-mail.

Вопрос: может ли человек без химического образования проанализировать состав косметики по этикетке? На что нужно обращать внимание?

Отвечает Екатерина Глухий, косметический химик и автор канала Страдающее Сырьевиковье.

Давайте сразу договоримся, что мы не берём в расчёт недобросовестных производителей, практикующих обманные манипуляции с составами (такое, к сожалению, тоже встречается) и рассмотрим только правдивую информацию, составленную с соблюдением всех требований законодательства. Поехали:

• Структура продукта

Состав поможет определить, что перед вами: водный гель, классическая прямая эмульсия, обратная эмульсия, легкий крем-гель, безводная масляная формула или силиконовая система;

• Примерная концентрация компонентов

Согласно косметическому регламенту ТР ТС 009/2011, ингредиенты должны располагаться на этикетке в порядке уменьшения их содержания в рецептуре. То есть, чем ближе к началу списка, тем выше концентрация компонента. Но это правило справедливо только для ингредиентов, содержание которых > 1%. Все компоненты, % ввода которых < 1%, можно писать в любом порядке. Условно, если в рецептуре 0,9% пропиленгликоля и 0,01% экстракта ромашки, производитель вправе поставить экстракт вперед. Это создает дополнительные сложности при чтении этикетки: нельзя определить, истинное ли перед нами соотношение ингредиентов, или активы вынесли ближе к началу для «красоты состава». В любом случае, есть определенные компоненты-маркеры, которые могут немного прояснить ситуацию. Например, концентрация популярных консервантов бензиловый спирт или феноксиэтанол не может превышать 1%. Следовательно, все компоненты, стоящие в списке после Phenoxyethanol или Benzyl Alcohol, содержатся в рецептуре в концентрации < 1% (в обратную сторону эта подсказка, увы, не работает, поскольку производитель может специально «задвинуть» консерванты в самый конец перечня);

• Примерное представление о текстуре и сенсорике продукта

Здесь всё, конечно, зависит от мастерства разработчика и его умения комбинировать ингредиенты. Но если мы говорим об эмульсиях, как правило, первые 5-6 позиций «задают тон» и определяют текстуру и сенсорику продукта. Допустим, в начале списка вы видите перечень из растительных масел/баттеров, жирных спиртов/воскоподобных структурообразователей, эмолентов с медленной или средней скоростью распределения (прим. Cocoglycerides, Caprylic/Capric Triglyceride, Oleyl Erucate, Hexyldecyl Stearate, C12-15 Alkyl Benzoate и др.), в таком случае можно предположить, что продукт будет иметь достаточно плотную текстуру и насыщенную сенсорику. Если же на первых позициях эмоленты с высокой растекаемостью (прим. Coco-Caprylate, Dibutyl Adipate, Isohexadecane и др.), лёгкие силиконы и сама эмульсия образована, например, не за счёт классических эмульгаторов, а с помощью специального полимера, скорее всего продукт будет иметь текстуру лёгкого крем-геля, быстро распределяться и хорошо впитываться;

• Оценка раздражающего потенциала продукта

Существует международный лист аллергенов — перечень веществ, являющихся наиболее частой причиной возникновения аллергических реакций на косметику и парфюмерию. Согласно требованиям законодательства, такие вещества должны быть вынесены отдельно на этикетку, если их концентрация превышает 0,001% в несмываемых продуктах и 0,01% в смываемых продуктах. До недавнего времени лист аллергенов содержал 26 (фактически 24) позиции, однако, в июле 2023 года Комиссия ЕС опубликовала поправки, и перечень будет расширен до 82. С полным списком можно ознакомиться здесь. Эти вещества обычно перечислены в конце состава, либо сразу через запятую после слова Parfum. Кроме того, наличие в составе красителей, большого количества натуральных материалов растительного происхождения тоже значительно увеличивает риск возникновения аллергических реакций.

Бедные парабены 😅