TG Telegram Group Link
Channel: Sabirzhanov.travel: бизнес, тренды, эмоции, отели и туризм
Back to Bottom
Ritz Carlton выделяет 1500$ каждому сотруднику на гостей, для повышения удовлетворенности

Перевожу вам пост из Reddit:
Я проработал в отеле ritz Carlton несколько лет. Во время моего инструктажа представитель отдела кадров сказал всем, что каждому сотруднику выплачивается специальное пособие в размере 1500 долларов, чтобы они могли помочь гостям почувствовать, что их пребывание будет незабываемым.

Была история о госте, который потерял свой "Ролекс" и спросил на стойке регистрации, не видели ли они его, или одна из горничных взяла его и много жаловался.

Когда гость, наконец, ушел, парень со стойки регистрации вышел и купил гостю новые часы Rolex, за что получил полную компенсацию от отеля ritz. Гость был очень доволен и теперь возвращается в один и тот же отель каждый год.

Итак, у каждого сотрудника Ritz Carlton в США есть счет на 1500 долларов для гостей, если это необходимо. Не многие знают об этом.
Как прыщавая, щербатая девочка похоронит Ваш бизнес

Публикую старый добрый текст о сервисе. Он хоть и старый, но ничего не поменялось)

Дело было на выходных. Я и моя любимая красивая подкаченноая брюнетка, с грудью третего размера, решили потратить деньжат и отправились на шоппинг по моднявым столичным бутикам. Медленно прогуливаясь из одного бутика в другой, мы зашли в обсосанный рекламой шоу-рум, моя подруга со скоросью летящей мухи на дерьмо рванула в сторону женского шмотья, ну а мне ничего не оставалось, как направиться в мужскую часть зала.

В рядах шмотья я обнаружил не плохое пальто. Ну пальто, как пальто — не плохая фактура и ткань, но в целом ничего особенного, денег стоило до хрена, ну это же крутой бренд и все такое, а так, в общем, пальто было ничего.

Взяв пальто вяло направился в примерочную.

И тут незадача… Пальто оказалось чуть-чуть тесноватым и издавало подозрительное потрескивание в районе плечей, наполняя меня чувством беcпокойста, что еще чуть-чуть и оно разорвется на хрен по всем швам. Нужен размер больше. Решил взять у подруги планшет и глянуть, что там в интернете, какие у марки еще есть пальтишки.

После недолгих манипуляций с сиим чудом техники, я таки нашел сайт этого самого магазина, еще и со всем ассортиментом товара любых размеров, в том числе и того пальто, которое было нужно, только чуть побольше!

Радостно направившись с этим самым планшетом к девочкам на кассе, стоящим за небольшой стойкой и живо что-то обсуждающих, я спросил можно ли мне точно такое пальто под заказ привезти, чтоб нужного размера было, и предусмотрительно предложил оплатить всю сумму сразу.

Можете мне привезти то, что нужно? – спрашиваю я.

И вдруг самая страшная из этих девочек, жирная и в прыщах, глянув на меня и на мою подругу – всю красивую и подкаченную, расфокусировав свой взгляд так, как будто я ее не о пальто спрашиваю, а о полете в космос через постель б…. Собрала всю силу воли в кулак и выдавила из себя – «НЕТ! НЕ МОЖЕМ!»

«НЕТ! НЕ МОЖЕМ!»!!!

Говорят, что перед смертью человек видит перед глазами всю свою никчемную и пустую жизнь… Так и у меня, ясно представился и пролетел перед глазами дизайнер не традиционной ориентации, спроектировавший это самое пальто. Как мучился он ночами в творческом бреду, подбирая цвет пуговиц и необходимую длину. Как долго не мог решить – с хлястиком будет пальто и если да, то куда его вставлять, а потом решил, что ну его, это хлястик – без него явно лучше. Как аккуратно старался вырезать из дорогой ткани ровные лоскутки, чтоб все идеально сошлось на его готовом творении.

И как ехал к нему главный акционер сети этих магазинов – лысоватый мужик средних лет с роскошной, но уже постаревшей блондинкой, и как важно они теребили в руках первые наброски того самого пальто и все не могли понять – а как это вообще пальто без хлястика? И Неужели мода новая такая? Нет-нет, хлястик определенно надо пришить – разводя руками недоумевали они. И как тот самый дизайнер, подобно Иисусу, закатил свои еврейские глаза к небу, но все же принялся пришивать этот злосчастных хлястик.

И старая китайская мануфактура, где за чашку риса каждый день собирают тысячу таких самых польт, калеча при этом пальцы и теряя зрение из-за отсутствия нормального освещения. И нить, которая так не кстати запуталась у молодой подмастерьи, остановив тем самым все производство на целый час. И огромные тюки, доставляемые по разбитой и размытой дороге в ближайший порт, и длинный Тихоокеанский путь до наших умеренных широт.

И то, как защелкав дорогущим фотоаппаратам, чуть пьяный фотограф, кричал накокоиненным моделям, чтоб показали ему роковую осень и холодность, и как эти модели неподвижно замирали в красивых, но искусственных позах. И как после 100 неудачных кадров, фотограф, поднимаясь с колен, матерился на них, хуже, чем последний сапожник, а те, лишь, бросали ему в ответ холодный взгляд.
Начало здесь

И маркетолог, в немодных очках с огромными линзами, носящийся по этажам центрального офиса со своим гениальным исследованием на подпись к старшим менеджерам всех уровней. И главный бухгалтер, подписывающий бюджет на рекламную кампанию с таким выражением лица, что казалось отдает на нее свою зарплату. И менеджер по рекламе, арендующий рекламные площади в очень неплохих местах, в субботу едящий за откатом, а после в ближайший бар, чтоб очистить совесть, пропив эти «легкие деньги» и потратив их на девочек.

И директор того самого магазина, в котором я оказался по воле случая, не молодой и не старый, но очень уставший человек, которому срочно нужно выполнить план продаж, чтобы отчитаться пред главным офисом, а жена так ни кстати, уже оплатила их поездку на море. И его рыжеволосый сын – юный наркоман, которого вчера приняли с 2 граммами на руках. И его бывший одноклассник, который так кстати уже стал майором милиции и которого пришлось просить об услуге.

И администратор сайта, который не успел вчера залить три новые фото того самого пальто, что я хотел приобрести, за что и был кощунственно (по его мнению), оштрафован. И даже специально-обученный человек, выбирающий легкую музыку, которая должна стимулировать клиентов магазина к покупке. И с его же подачи распыляемый в торговом зале миндальный аромат, завершающий процесс обработки покупателя.

Все это и много чего еще в одну секунду разбилось на мелкие осколки об это прыщаво-щербатое «НЕТ! НЕ МОЖЕМ!».

Конечно же, мы улыбнулись этой девочке, сказав: «Хорошо. Спасибо. Всего доброго» и уехали из магазина.

По дороге домой я все не мог успокоиться, крича во все горло: «ХРЕНЬ! Б… ХРЕНЬ весь этот Ваш МАРКЕТИНГ и реклама б… Ваша хрень. И всевозможные исследования, и графики, новомодные тренды и тенденции – все это ХРЕНЬ!

Потому-что, в конце концов, у кассы всегда будет стоять прыщавая девочка, которая и будет решать жить или умереть вашему БИЗНЕСУ.
Postanovlenie.pdf
972.6 KB
Новые правила заселения в гостиницы России: Биометрия для безопасности и контроля


Согласно недавно принятому Правительством РФ постановлению, процесс заселения в гостиницы страны теперь обогащен новыми требованиями к предъявляемым документам. Эти изменения направлены на укрепление контроля и обеспечение безопасности гостей и персонала гостиниц.

Среди ключевых новшеств — введение обязательной аутентификации гостей через государственную информационную систему «Единая система идентификации и аутентификации физических лиц с использованием биометрических персональных данных». Это значит, что теперь, помимо стандартного пакета документов, для заселения в гостиницу каждому гостю необходимо будет подтвердить свою личность с помощью биометрических данных.

Эти меры вносят определенные изменения в процедуру заселения, но их цель — повысить уровень безопасности. Дополнительная нагрузка к честному знаку, меркурию, егаису и прочим.
Скрытые налоги бизнеса: Как регуляции обходятся предприятиям

Недавно мне удалось пообщаться с экономистом. И мы затронули тему, которая заставляет задуматься. Речь идет о налоговой системе. Все мы знаем о прямых и косвенных налогах. Но есть вещи, которые, казалось бы, налогами не являются. А по сути – это огромные издержки для бизнеса.

Возьмем, к примеру, необходимость интеграции и использования программного обеспечения. Регистрация гостей в ФМС с помощью ПО, программа "Честный знак", ЕГАИС, Меркурий. Все это требует вложений. И оплату работы сотрудников, вовлеченных в эти процессы.

Эти расходы могут быть рассмотрены как косвенные налоги, так как это обязательные платежи где бенефициаром является государство. Ведь они обязательны. И выходят в круглую сумму. По сути, мы платим гораздо больше, чем видим на поверхности налоговой нагрузки.
Овертуризм в Татарстане

В прошлом году Республику Татарстан посетило 4 млн человек, с туристическими целями.

Гостиницы, рестораны, авиасообщения - все под завязку. Цены на услуги растут, сервис падает. Среди местного населения начинает копиться недовольство от наплыва туристов.

В мае пройдет ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФОРУМ «РОССИЯ — ИСЛАМСКИЙ МИР: KAZANFORUM». Владельцы гостиниц уже в запаре.

Госкомитет РТ по туризму уже подсчитал, что после введения курортного сбора (100 рублей), в бюджет поступят дополнительные 200 000 000 рублей.

О, как...
Вспоминаю, как 10 лет назад читал статью про овертуризм в Барселоне и удивлялся.
Боли отельеров. Исследование

🏨 В октябре 2023 года DOMO было проведено качественное исследование (касдев) среди владельцев гостиниц по всей России, включая крупные города, такие как Москва, Санкт-Петербург, а также региональные центры. Главной целью исследования было выяснить потребность в передаче управления операционной деятельностью гостиниц сервисным операторам.

🎯 Задачи исследования:
- Анализ текущих бизнес-задач и трудностей, с которыми сталкиваются владельцы;
- Изучение используемых систем управления и их ограничений;
- Опыт работы с сервисными операторами.

👥 Профиль участников:
Исследование охватило 15 владельцев различных гостиниц от 20 до 100 номеров разных городов России.

💡 Ключевые боли владельцев гостиниц:
1. Высокая вовлечённость и персонализация управления: многие владельцы активно участвуют в управлении, что создаёт трудности с масштабированием и делегированием.
2. Проблемы с персоналом и IT: отсутствие квалифицированных сотрудников и необходимость контролировать ручные процессы.
3. Неэффективные системы управления: многие системы не обеспечивают достаточной гибкости или интеграции с другими сервисами.
4. Управленческие и стратегические вызовы: отсутствие управленческих компетенций и ресурсов для улучшения бизнес-процессов.
5. Зависимость от агрегаторов и платформ бронирования, что снижает доходность.

📈 Перспективы для внешней управляющей компании (УК):
Несмотря на существующие трудности, многие владельцы открыты к возможности передачи управления профессионалам, особенно те, кто хочет освободиться для занятий другими проектами или стремится к повышению эффективности существующих операций.

💬 Выводы:
Исследование показало значительный интерес владельцев гостиниц к услугам внешних управляющих компаний. И потребность в разработке гибких и интегрированных решений для управления гостиницами.
Гостеприимное кино

Фильмы про отели — одни из моих любимых. Синематограф удачно передает интерьеры, атмосферу в гостинице, взаимодействие персонала и гостей. Иногда в фильме подмечаешь что-то, что можно использовать на практике.

Вот вам подборка художественных фильмов, где сюжет разворачивается в гостинице, с указанием года выпуска, продолжительности и жанра.

Выходные будут длинные, приятного просмотра 🙌

1. Отель «Гранд Будапешт», 2014, 100 мин, комедия/драма.
2. Ничего хорошего в отеле «Эль Рояль», 2018, 141 мин, триллер.
3. Четыре комнаты, 1995, 98 мин, комедия.
4. 1408, 2007, 104 мин, ужасы/триллер.
5. Отель «Мэриголд». Лучший из экзотических, 2011, 124 мин, драма/комедия.
6. Сияние, 1980, 146 мин, ужасы.
7. Отель Мумбаи: Противостояние, 2018, 123 мин, триллер/драма.
8. Трудности перевода, 2003, 102 мин, драма/комедия.
9. Ночной портье, 1974, 118 мин, драма/триллер.
10. Отель «Руанда», 2004, 121 мин, драма/исторический.
11. Отель «Артемида», 2018, 94 мин, фантастика/боевик.
12. Отель «Миллион долларов», 2000, 122 мин, драма.
13. Космическая одиссея 2001, 1968, 149 мин, фантастика.
14. Молодость, 2015, 124 мин, драма.
15. Консьерж, 1993, 96 мин, комедия.
16. Госпожа горничная, 2002, 105 мин, комедия/романтика.
17. Бартон Финк, 1991, 116 мин, триллер/драма.
18. Случай в отеле «Нил Хилтон», 2007, 106 мин, триллер.
19. Мальчишник в Вегасе, 2009, 100 мин, комедия.
20. Мальчишник: Часть III, 2013, 100 мин, комедия.
21. Отель «Белград», 2020, 106 мин, комедия.
22. Отель «Люкс», 2017, 90 мин, комедия.
23. Отель для Золушки, 2013, 90 мин, драма.
24. Психо, 1960, 109 мин, триллер/ужасы.
25. Отель «Парадизо», 2016, 105 мин, драма.
26. Отель для самоубийц, 2014, 110 мин, драма.
27. Старикам тут не место, 2007, 122 мин, триллер.
28. Во всём виноват посыльный, 1997, 90 мин, комедия.
29. Один дома 2: Потерявшийся в Нью-Йорке, 1992, 120 мин, комедия.

Список, конечно, не полный. Напишите в комментах, какие еще знаете фильмы по теме? И поделитесь впечатлениями на те фильмы, которые в списке🤟
Важная новость для TravelTech

Компания Smartway, находящаяся под контролем корпорации "1C", приобрела компанию Bnovo, известную своими решениями в сфере управления гостиничным бизнесом. Bnovo, основанная Валентином Микляевым, за годы своей работы зарекомендовала себя как надёжный и востребованный инструмент в индустрии IT-туризма. Микляев не только воплотил в жизнь успешный проект, но и стал его синонимом в глазах владельцев отелей.

Несмотря на мнение, что уход основателя может привести к стагнации Bnovo, необходимо помнить о ресурсах и менеджерских компетенциях, которыми располагают крупные корпорации.

Мы продолжим следить за дальнейшим развитием Bnovo под новым руководством, а Валентину Микляеву желаем успехов в новых IT-проектах.

Компания Bnovo в цифрах:

- Опыт на рынке: Более 12 лет в области облачных TravelTech решений.
- Объекты размещения: 16,000 объектов, включая городские отели, загородные дома, хостелы, мотели и мини-отели.
- Ежегодные бронирования: 14 миллионов.
- Пользовательская оценка: Средняя оценка пользователей по Yandex составляет 4.9.

Влияние Bnovo на рынок и туристов:

Bnovo значительно повлияла на рынок, предоставив в основном малым гостиницам доступный и эффективный инструмент для автоматизации бизнеса. Это позволило улучшить качество обслуживания и управления, сделав его более удобным и экономически выгодным для владельцев и приятным для туристов.
Особняки под бутики

🏛️ Мэрия Москвы приняла решение о расширении назначения использования (под гостиницы) памятников архитектуры города. Это открывает возможности для приспособления этих зданий в бутик-отели. Правда объекты, которые в собственности города и предлагаются под гостиницы, требуют значительных работ по сохранению и реставрации.

Это решение открывает новые возможности для инвесторов и участников гостиничного бизнеса, а также способствует сохранению культурного наследия Москвы.

Тем кто готов к тяжелым инвестициям, смотрите список объектов в следующем посте 👇

Неоспоримыми плюсами этих объектов являются:
1. Локация
2. Исторический контекст
3. Гостиничное ВРИ 💯

Минусы 👎:
1. Дорого
2. Долго
3. Статус ОКН
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Взрослые только: тренд в индустрии гостеприимства

Наблюдается увеличение спроса на отели с форматом "Adults Only". Это не просто романтические или свадебные отели, а места для пар, которые либо не планируют заводить детей, либо хотят отдохнуть от семейной суеты.

📊 Демографические и социальные изменения как основа тренда:
- Снижение числа детей на семью.
В России коэффициент рождаемости достиг минимальных значений за последние 17 лет (Форбс).
- Возраст первого брака растет.
Средний возраст вступления в первый брак в России продолжает увеличиваться (Форбс), а в мире этот возраст также растет, особенно среди женщин (ЕАВФ).
Эти тренды отражают глобальные изменения в образе жизни и предпочтениях современного общества, делая отели для взрослых все более популярными и востребованными.

🚫 Что важно для отелей Adults Only?
1. Стоимость номера в таких отелях выше, но это не отпугивает потребителей, выбирающих формат отдыха «без детей».
2. Отели должны ясно декларировать, что они не предназначены для детей.
3. Наличие баров, вечеринок и других развлечений для взрослых, как это реализовано в Rixos в Шарм-эль-Шейхе.
4. В городских отелях достаточно предлагать стандартные номера на двоих, без необходимости создания двухкомнатных номеров.

📈 Приживется ли формат в России?
Книга «Бобо в раю» Дэвида Брукса

Какие выводы должен сделать владелец гостиницы после прочтения этой книги?

Книга «Бобо в раю: Откуда берется новая элита» Дэвида Брукса исследует формирование нового социального класса — буржуазных богем (бобо), которые сочетают в себе богатство и буржуазные ценности с богемным жизненным стилем и свободой.

Описанные Бруксом тенденции и явления, сегодня формируют спрос и предложение в гостиничной индустрии, подталкивая отельеров к созданию более продуманных, целостных и культурно обогащающих предложений для новой генерации путешественников.

🔹 Тезисы книги:
- Бобо — это слияние буржуазии и богемы, где успех и деньги сочетаются с артистизмом и контркультурой.
- Эта новая элита ценит интеллектуальность и культурное богатство, одновременно стремясь к комфорту и материальной стабильности.
- Бобо отвергают старые дихотомии типа «деньги против искусства», выбирая «элитарное потребление»: покупку товаров и услуг, которые не только дороги, но и культурно значимы.

🏨 Влияние на гостиничную индустрию:
- Отели, которые привлекают бобо, сочетают высокий стандарт услуг с богемной атмосферой и эксклюзивным дизайном.
- Предложение «умных2 технологий и экологически чистых решений, поддерживающих стиль жизни, который ценит устойчивость и инновации.
- Создание пространств для нетворкинга, культурных мероприятий и интеллектуального досуга.

👥 Предпочтения современных потребителей при выборе отеля:
Уникальный дизайн и аутентичность: Современные потребители ищут уникальные, запоминающиеся впечатления, отражающие местную культуру и искусство.
Технологическое оснащение: Бесперебойный Wi-Fi, умное управление в номере и технологии для удобства гостей.
Устойчивость и экологичность: Отели, предлагающие экологически чистые решения, от продуктов питания до управления отходами, привлекают осознанных потребителей.
Интеграция с локальной культурой: Возможности для глубокого погружения в местную культуру через экскурсии, мастер-классы и мероприятия.
Актуальный рейтинг от Forbes: ТОП-10 управляющих гостиничных компаний России в 2024 году

Сегодняшний отельный бизнес России демонстрирует явные признаки возрождения и роста. С уходом международных брендов как Marriott и Hilton, рынок не просто устоял, но и вышел на новый уровень развития с доминированием отечественных игроков.

1. Azimut Hotels — лидер рейтинга с почти удвоенным номерным фондом до 11,000 номеров.
2. Cosmos Hotel Group — резкий рост до 10,000 номеров, планируется открытие новых объектов в Москве и Сочи.
3. Radisson Hotel Group — 9,905 номеров, владелец — китайская Jin Jiang International, продолжает развитие в России.
4. Группа Accor — владеет 9,600 номерами, не планирует уход с российского рынка.
5. Amaks Hotels & Resorts — 7,170 номеров, расширение и обновление санаторных услуг.
6. Mantera Hotels — 6,500 номеров, активное развитие в курортных зонах.
7. Группа «Сафмар» — 4,222 номера, реорганизация после ухода иностранных брендов.
8. Группа отелей «Легенда» — 1,682 номера, новые проекты от Олега Дерипаски.
9. Alean Collection — 1,629 номеров, фокус на отели с медицинской инфраструктурой.
10. Сеть отелей Marton — 1,500 номеров, развитие бизнес- и эконом-класса в регионах.
Время дорожных приключений: Россияне выбирают автомобильные путешествия

🚗 К 2030 году большинство россиян будет путешествовать на авто, сообщает Ассоциация туроператоров России (АТОР). Тренд на автомобильные путешествия растет из-за увеличения интереса к внутреннему туризму и высоких цен на авиабилеты.

Что выяснили коллеги из АТОР? ♦️Высокие цены на билеты делают авто более привлекательным средством передвижения, это раз. ♦️Второе, пандемический импульс, и в результате которого, ограничения на международные поездки способствовали росту популярности автомобильных путешествий. ♦️И третье, это освоение внутренних регионов. Путешествие на автомобиле позволяет лучше изучить родные просторы.

Но есть и ложка дегтя. Недостаточное количество комфортабельных заправок, кафе и отелей усложняет путешествия. Россияне предпочитают отели вместо кемпингов и глэмпингов, что создает дефицит удобных остановок.

🗨️ Ваши мысли? Какие проблемы встретили в дороге и что бы хотели улучшить в инфраструктуре?
Необычные услуги в гостиницах: как заинтриговать гостей

Туризм — это не только новые места, но и новые впечатления. А что, если гостиница предложит вам что-то совершенно необычное? Вот несколько уникальных услуг, которые могут не увеличить выручку, но точно оставят незабываемые воспоминания:

Арома-масла для атмосферы

Каждый вечер ваш номер наполнится уникальным ароматом, который вы выберете из специального меню.
📍Оказывается в: спа-отелях Бали и Таиланда.

Согревание постели перед сном

Персонал аккуратно разогреет вашу постель перед тем, как вы ляжете спать — для истинного комфорта.
📍Оказывается в: бутик-отелях Швейцарии.

Чтение сказок перед сном

Персональный рассказчик для ваших детей или для вас — чтобы заснуть под любимые истории.
📍Оказывается в: семейных курортах Японии.

Семейный пакет «Бой подушками»

Зарезервированная комната для семейного веселья с мягкими подушками и безопасными укрытиями.
📍Оказывается в: тематических отелях США.

Комната для рыданий

Приватное пространство, где можно в полной изоляции выплеснуть свои эмоции.
📍Оказывается в: городских отелях Японии.

Быстрый и безболезненный развод

Юридическая помощь и всё необходимое для тех, кто решил разойтись быстро и без лишнего стресса.
📍Оказывается в: бутик-отелях Лас-Вегаса.

Аренда животных-компаньонов

Выберите себе компаньона из числа местных животных на время пребывания в отеле.
📍Оказывается в: курортах Новой Зеландии.

Оставь вещи до следующего визита

Хранение личных вещей гостей между поездками для удобства и экономии на багаже.
📍Оказывается в: цепочке отелей в Европе.

Может кто-то пользовался одной из таких услуг?
HTML Embed Code:
2024/06/14 18:44:27
Back to Top