TG Telegram Group Link
Channel: قناة الطبخ المنزلي 🍝🍜
Back to Bottom
❤️❤️❤️❤️
*ارز السليق بالدجاج*🇸🇦💚

*المقادير:*


دجاجتين أو لحم

بصله متوسطه

10 حبات هيل

8 حبات قرنفل

2 ورق غار

عود قرفة

7 فناجيل شاي رز ابو كأس

3 رز مصري

ليتر حليب او 15 ملعقه كبيره حليب بودره لازم يكون حليب طعمه حلو

2 علبة قشطه قيمر كبيره

اصبع زبده

سمن لزينه

ملح

2 مكعب ماجي


*لتتبيل الدجاج:*

ملعقه صلصة

ملعقة صغيرة بهارات مشكله مطحونه

زبده أو زيت زيتون

قليل من المرقه


*الطريقة:*


1/يتم غسل الدجاج جيداً كما سبق في وصفتي تنضيف الدجاج ويتم غسل الارز جيداً ثم ينقع في ماء مع ملح




2/ثم يقشر البصل ويقطع الى اربع قطع و يضاف الدجاج و البصل و البهارات والماجي الى القدر و لازم يكون الماء كافي لطبخ الارز والدجاج ويسلق الدجاج حتى يستوي ربع ساعة فقط لدجاج واللحم حتى يستوي تقريبا ساعة في قدر الضغط طبعاً


3/ثم يخلط الحليب و القشطه جيداً في الخلاط أو مضرب سلك ويترك على نار هادئة جداً في قدر الضغط مع ضغط القدر عشر دقائق ثم يفتح الغطاء ويقلب بملعقه خشبيه بلطف وتضاف الزبده





4/ثم تصفي المرقه في قدر اخر ويوضع الارز (بعد غسله من الملح وتصفيته جيداً) في قدر الضغط ويضاف اليه مرقه حتى تغمر الارز ويسلق ربع ساعة في البدايه نار قويه ثم نرخي النار هادئه حتى يستوي الارز المغسول جيداً





5/ثم توضع الدجاج في صينيه وتتبل بالبهارات والصلصة حتى تحمر لا تخليها تنشف





6/لازم يكون قوام السليق لا ناشف ولا رطب بحيث انه ينصب من القدر ثم يصب في صحن التقديم ويقدم







7/الف صحه وهناء وعافيه






8/مع سلطة الطماطم المصوره بالف صحة وهناء و عافيه والطعم حكايه 😋😍





9/يعد السليق من أشهر الوصفات السعوديه

*نجلاء السليماني* 💖

*أنشري الرابط لأختك وصديقتك وكل من تعز عليكِ*


https://chat.whatsapp.com/FztU9NFkgtU5YAIWABuGe0

وهنا قناة الطبخ المنزلي بالتلجرام : 👇🏻👇🏻👇🏻

قناة الطبخ المنزلي بالتلجرام:

http://hottg.com/cookinghomewithnajlaa

حساب الانستقرام الخاص بالطبخ المنزلي : 👇🏻👇🏻👇🏻

https://www.instagram.com/cooking_taste_2020

للمحادثة الفورية :

https://wa.me/966559595017
*السلام عليكم* 💞

*أهلاً وسهلاً بكن أخواتي العزيزات في مجموعاتي على الواتس أب والتلجرام حياكن الله وبياكن* ❤️🌹

💖 *بدايةً أحب أعرفكن بنفسي معكن أختكن في الله من السعودية : نجلاء السليماني* 💖

💞 *منشئة حسابات الطبخ المنزلي على الواتس أب والتلجرام والإنستقرام* 💞

⬅️ *أنوه على هدفي من إنشاء هذه الحسابات الخاصة بالطبخ هو: إفادة جميع الإناث من مختلف الدول وتعليمهن فنون أصول الطبخ لوجه الله تعالى، فهذا العمل البسيط إهداء لكل أنثى تحب أن تستمتع من عمل يديها* 💝💝💝

*تم جمع الوصفات التي قمت بتجربتها في تعلمي للطبخ، فالطبخ متعة ومشاركته متعة أكبر* 😇😇😇

*وفالكن التوفيق والنجاح بالطبخ* 🌹🌹🌹

📌 *ملاحظة: لا أحلل ولا أسامح وجود الرجال بيننا، ولا مراسلة العضوات على الخاص حتى لا ينزعجن العضوات من الرسائل ومن تزعج العضوات على الخاص سيتم حذفها من القروب بدون سابق إنذار* 👌🏻

*محبتكن : نجلاء السليماني* 💖
السلام عليكم 💖

حسابي خاص للإناث، يشتمل على كل ما يخص الأنثى في كل شيء إيجابي وأنثوي 💝

📍 *ملاحظة: حسابي عام* 😍

*نجلاء السليماني* 💞

https://www.snapchat.com/add/najlaa_1406?share_id=mYR2x13k-xg&locale=ar-SA
أهلين حبيباتي 💖

معاكم نجلاء السليماني 💖

الآن طريقة التنفس بالشكل الصحيح على حسابي بالسناب 💖

*التنفس مهم لصحة الجسم ولتخفيف الوزن والرشاقة والعلاج من الأمراض والوقاية منها عافانا الله وإياكم* 😍😍😍

*حياكم بحسابي:* 💖

https://www.snapchat.com/add/najlaa_1406?share_id=mYR2x13k-xg&locale=ar-SA
HTML Embed Code:
2024/03/29 04:43:48
Back to Top