یلدا مبارک 🍉

🆔 @SaharkhizLand

اناربیج، یکی از اشتهابرانگیزترین و خوشمزه‌ترین غذاهای گیلان است. 🍛 طرز تهیه اناربیج را در مجله سحرخیز بخوانید.

به مدت دو روز( ۴ و ۵ دی) هنگام ثبت‌نام در سایت سحرخیز، در قسمت کد معرف "anarbij" را وارد کنید و اعتبار خرید، هدیه بگیرید. 🎁

👈 ثبت نام و خرید از سایت

🆔 @SaharkhizLand

توی این روزهای سرد و آلوده که بهتره از منزل خارج نشیم، همچنان راه‌های زیادی برای خنده، شادی و خوشی وجود داره. شاید به اون جمله‌ی معروف باید نگاهی کرد که به اندازه‌ی آدم‌ها راه باشه برای شاد بودن و شاد زیستن. مثلاً جمع شدن با دوستان در خانه، خواندن یک کتابِ جدید، نوشیدنِ دمنوشِ زعفرانی، نگاه کردن به آلبوم خاطرات قدیمی و یا تماشای یکی از فیلم‌های چارلی چاپلین!

چارلی چاپلین، اسطوره‌ی بازیگری سینما در تمام دوران‌هاست. ۲۵ دسامبر مصادف است با سال‌مرگ چاپلین و قصد داریم تا در این روز، گذر کوتاهی داشته باشیم در زندگیِ این نابغه‌ی هنر قرن بیستم.

👈 در مجله سحرخیز بیشتر بخوانیم.

🆔 @SaharkhizLand

رفاقتِ کیک زنجبیل و دمنوش جنسینگ می‌تونه توی این روزهای سرد که آلودگی هوا زیادتر شده سپرِ بلای بدنتون باشه و در ضمن، یه حس و حال و طعم عجیبی رو بهتون ببخشه.

🥮 طرز تهیه "کیک زنجبیل" را در مجله سحرخیز بخوانید.

به مدت دو روز(۱۵ و ۱۶دی) هنگام ثبت‌نام در سایت سحرخیز، در قسمت کد معرف "power" را وارد کنید و کد اعتبار خرید، هدیه بگیرید 🎁

👈 ثبت نام و خرید از سایت

🆔 @SaharkhizLand

‌‌‌‌زعفران مصرفی در ایران به چند دسته تقسیم می‌شود که شناخت هر کدام از آن‌ها می‌تواند کیفیت غذا و یا نوشیدنی و آشپزی ما را تحت تاثیر خود قرار دهد. 🥣

میزان رنگ‌دهی زعفران‌ها و انواع آن بسته به نوعِ زعفرانی که انتخاب می‌کنید دارد.‌
برای مثال میزان قدرت رنگ‌دهی "زعفران دسته" بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ واحد است، میزان قدرت رنگ‌دهی "زعفران پوشال" بین ۱۷۰ تا ۲۲۰ و میزان رنگ‌دهی "زعفران سرگُل و نگین" بین ۲۱۰ تا ۲۶۰ واحد است.‌

توجه به این نکته ضروری‌ست که این اعداد و ارقام مربوط به زمان اول فصل و با میزان رطوبت زیرِ ۷ درصد است و تا پایان سال زراعی رفته رفته این میزان کاهش پیدا می‌کند که البته امری طبیعی‌ست.

لازم به ذکر است که شرایط نگهداری استاندارد و بهینه تاثیر مستقیمی بر روند کُند شدنِ این فرآیند خواهد داشت.

🆔 @SaharkhizLand

🔸شاید در آینده ای نه چندان دور، "جنسینگ" هم معنیِ "انرژی تا بی‌نهایت" شود💪

از امروز تا ۳ بهمن، هنگام ثبت‌نام در سایت سحرخیز، در قسمت کد معرف "power" را وارد کنید و اعتبار خرید، هدیه دریافت کنید. 🎁

👈 ثبت نام و خرید از سایت

🆔 @SaharkhizLand

خورش مرغ و آلوبخارا یا خورش آلومُسَمّای عزیز پُر از جزئیات و ظرایف برای پختنه، تاریخ طولانی در فهرست غذاهای ایرانی داره، طعم غریب و تازه ی این خوراک می تونه دل هر سخت سلیقه ای رو با خودش بِبَره و در عین حال که یک غذای رسمی و مجلسی به حساب میاد ولی مراحل آماده سازی راحتی داره.

روش تهیه مرغ و آلوبخارا را در مجله سحرخیز بخوانید. 🍗


🆔 @SaharkhizLand

📚زادروز فردوسی، برای ما ایرانیان فقط زمان به دنیا آمدن یک شاعر در دوران قدیم نیست! زمانی‌ست که شاعری به دنیا آمد، که زبانِ پارسی را زنده نگه داشت تا امروزه بتوانیم به زبان مادریِ خود بنویسیم و بخوانیم...

بیــــا تا جهــــان را به بــد نسپریم
به کوشش همه دست نیکی بریم
نبــاشد همی نیک و بـــد، پـــــایدار
همان بِه که نیکی بُوَد یــــادگار

📜 به مناسبت زادروز حکیم سخن پارسی، در مجله سحرخیز بخوانید


🆔 @SaharkhizLand

‌
‌برخی از انواع دمنوش‌ها باعث افزایش متابولیسم و سوخت و سازِ بدن می‌شوند، ولی به تنهایی اثر محسوسی در کاهش وزن ندارند.‌
‌‌
برای کاهش وزن در کنار ورزش‌ و رژیم‌غذایی مناسب، از دمنوش‌هایی که متابولیسم بدن را افزایش می‌دهند می‌توان استفاده کرد.

🆔️ @SaharkhizLand

اول فقط اون لحظه‌ای رو به یاد بیارین که یک خوراکی ترش و خوشمزه میل می‌کنید و صورتتون جمع می‌شه اما از لذت نمی‌دونید چکار کنید و به کی و کجا پناه ببرید!

کیک زرشک به همراه دمنوش چای تُرش "سحرخیز" فارغ از اینکه می‌تونه به راحتی روزتون رو از نو بسازه، فواید بی‌نظیری هم برای شما به همراه داره.

🆔️ @SaharkhizLand

این جمعه، سحرخیز هشتاد و هفت ساله می‌شه!

"سحرخیز" قصد داره به‌پاسِ یک عُمر دوستی و پیوند عمیقی که با همراهانش داره، کمپین "جشن هشتاد و هفت سالگی" برگزار کنه.
از تاریخ هفتم تا هجدهم بهمن‌ماه، تمام محصولات خانواده‌ی بزرگ سحرخیز با تخفیفی بیشتر از همیشه و به همراه جوایزی نفیس در سایت

SaharKhizLand.com

به‌صورت آنلاین عرضه می‌شه.

از امروز تا ۱۸ بهمن، هنگام ثبت‌نام در سایت سحرخیز، در قسمت کد معرف "87years" را وارد کنید و اعتبار خرید، هدیه دریافت کنید.

👈 ثبت نام و خرید از سایت

🆔 @SaharkhizLand

برای بُردنِ ۱۱ ربع سکه و ۱۱ بسته‌ی نفیس از محبوب‌ترین محصولات سحرخیز در “جشن هشتاد و هفت سالگی” آماده‌این؟

👈 ثبت نام و خرید از سایت

🆔 @SaharkhizLand

اِبولا، کرونا،... یا هر اسم دیگه‌ای، این ویروس‌ها خطری برای ما هستند و هر چند سال یکبار ما انسان‌ها را نشانه می‌گیرند. به تازگی در چین ویروسی بر اثر یک اتفاق به وجود آمد که بسیاری از مردم دنیا را نگران کرد، صدها نفر را به کام مرگ کشاند و ترس و وحشت زیادی را در دنیا پخش کرد. اما این ویروس از کجا آمد، چه عوارض و علائمی دارد و چگونه قابلیت درمان و پیشگیری می‌تواند داشته باشد؟ 😷

درباره کرونا در مجله سحرخیز بخوانید

🆔 @SaharkhizLand

به جرات می‌شه گفت اگر "کباب‌ترش" کاپیتان تیم غذاهای خوش‌مزه نباشه، حتماً توی ترکیب منتخب قرار می‌گیره.
‌
کباب ترش یکی از لذیذترین غذاهای شمالیه که البته به‌وفور در سطح ایران طبخ و میل می‌شه. طعم محشر و خارق‌العاده و متفاوت این کباب باعث می‌شه مهمان‌های شما هیچ‌وقت اون شب رو فراموش نکنند.
‌
هر غذای معروفی در ایران انواع طبخ نزدیک اما متفاوتی داره، توی این ویدیو یکی از اون شیوه‌های پُختن رو برای شما به اشتراک می‌گذاریم.

🆔 @SaharkhizLand

سالانه حدود ۲۰ هزار تُن گلبرگ زعفران به عنوان دور ریز ضایعات، باعث از دست رفتن بخش مهمی از گیاه زعفران می‌شود.

اما “گروه شرکت‌های زعفران سحرخیز” در راستای مسئولیت‌های اجتماعی و زیست محیطی خود، با حمایت از یک استارتاپ، برای اولین بار در جهان اقدام به تولید کاغذ از گلبرگ زعفران کرده است.

👈در مجله سحرخیز بیشتر بخوانید


🆔️ @SaharkhizLand

بفرمایید چی لازم دارید!🛍

این روزها برای مراقبت از خود و خانواده‌تان از رفت و آمدهای غیر ضروری به بیرون از خانه باید اجتناب کنید.

شما می‌توانید با مراجعه به سایت SaharkhizLand.com دسته‌ی محصولاتی که به سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کنند را مشاهده فرمایید و در هر نقطه از ایران به‌راحتی کالاهای مورد نظر خودتان را دریافت کنید.
فقط کافیه بفرمایید چی لازم دارید!

🆔️ @SaharkhizLand

از تاریخِ اعجاب‌انگیز زعفران چه‌ می‌دانید؟!

قدمت ادویه درست به اندازه‌ی قدمت تمدن بشری‌ست. در کنار تمامی ظهور و سقوط امپراطوری‌ها، جنگ‌ها، شکل‌گیری آداب و فرهنگ‌ها، زعفران با طعم و عطر سحرانگیزش در میان تاریخ بشریت حضور داشته‌. در این سفرِ جادویی همراه ما باشید.

👈 در مجله سحرخیز بیشتر بخوانید

🆔️ @SaharkhizLand

امروز میخواهیم باارزش ترین طعم دهنده ی جهان را به شما معرفی کنیم، دانه ای با رایحه‌یی غنی و خاصیت درمانی بیشمار که نه تنها این میوه ی کوچک و خوش بو عطری بی نظیر و طعم مطبوعی را دارد بلکه یادآور رایحه ی گرم و‌پرشور از یک عصرانه و دورهمی دلنشین در کنار خانواده است.

با هل سحرخیز در خانه کنار عزیزانمان عصری دلپذیر را تجربه کنیم .

👈 خرید این محصول از سرزمین سحرخیز

🆔️ @SaharkhizLand

نوشیدنِ شربتِ زعفران مثل دیدن و در آغوش گرفتنِ بهشت است! 🍵

زعفران فارغ از عطر و رنگ و طعمی که دارد، سرشار از خواصی بی‌نظیر است که می‌تواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها به کمک شما بیاید.
از خواص شربت زعفرانی چه می‌دانید؟
‌
👈 ‌در مجله سحرخیز بیشتر بخوانید

🆔️ @SaharkhizLand

دمنوش زعفرانی به همراه کیک هل و گلاب بهتر است یا ثروت؟!🤔
شاید به نظر شما در نگاه اول جمله‌ی بالا فقط برای لحظه‌ای خنده نوشته شده، اما اگر به ترکیباتِ این کیک و دمنوش نگاهی بیاندازید چیزی جز سلامتی در آن نمی‌بینید!

زعفران، هل و گلاب از بهترین مواد غذایی هستند که در این روزها برای تقویت و سلامتی خود می‌توانید ‌استفاده کنید.

پس جمله‌ی اول را اینطوری بخوانید:
سلامتی بهتر است یا ثروت؟!

🆔️ @SaharkhizLand