Семга под сливочным соусом со шпинатом и помидорами черри!
Ингредиенты:
Семга 2 стейка по 200 гр
Сливки 10%, 100 мл
Шпинат 40 гр
Помидоры черри 100 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль и перец по вкусу
Стейки посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду без масла. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.⠀Убрать сёмгу, и на эту же сковороду заложить нарезанные пополам черри и шпинат, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Обжарить в течении 2-3 минут.⠀Влить сливки, довести до лёгкого загустения.⠀Заложить обжаренную рыбу. Тушить ещё 3 минуты, чтобы рыба пропиталась соусом. Подавать можно как с гарниром, так и без него.⠀
@EdaGif
>>Click here to continue<<